Cara Menanam Uwi di Polybag Agar Umbinya Besar dan Sehat

Liputan6.com, Jakarta Cara menanam uwi di polybag dimulai dari potongan umbi yang dikeringkan sampai keluar tunas. Bibit itu lalu ditanam di polybag besar berisi media yang gembur.

Setelah ditanam, uwi perlu diberi ajir untuk merambat dan disiram rutin supaya media tetap lembap. Dengan cara menanam uwi di polybag seperti ini, teras rumah yang sempit pun bisa jadi kebun umbi mini.

Mengacu pada pengalaman kebun Subtropical Urban Eden, uwi ungu raksasa ditanam di polybag 50 liter agar kondisi tumbuhnya mudah dikendalikan. Percobaan pertama di pot plastik besar membuat potnya retak karena umbinya sangat besar. Akarnya bisa menembus polybag, jadi panennya lebih mudah.

Uwi (Dioscorea alata) termasuk umbi lokal yang kaya khasiat dan kini makin sering ditanam di rumah. Agar cara menanam uwi di polybag berhasil, bibit dan wadahnya perlu disiapkan dengan baik sejak awal.

Pilih umbi yang sehat: Pakai umbi uwi yang segar, padat, dan tidak ada bagian yang busuk atau lunak.

Potong menjadi beberapa bagian: Potong umbi menjadi beberapa bagian, dan pastikan setiap potongan masih punya kulit supaya tunas bisa keluar.

Keringkan bekas potongan: Dilansir dari Epic Gardening, potongan umbi sebaiknya dibiarkan kering selama beberapa hari karena luka potongan yang masih segar mudah busuk setelah ditanam. Ujung potongan juga bisa dicelupkan ke abu kayu.

Semai sampai bertunas: Kubur potongan umbi di wadah berisi tanah lembap dan letakkan di tempat teduh sampai tunasnya muncul.

Siapkan polybag besar: Pakai polybag minimal 40 x 40 cm. Kalau ada, polybag yang lebih besar akan lebih baik karena umbi uwi bisa tumbuh panjang. Soal bibit, Leonilyn Ladao, seorang ahli pertanian lokal di Filipina, dikutip dari Manila Times menyatakan, "Kami punya lahannya, tetapi bahan tanam berkualitas tidak selalu tersedia."

Media tanam yang gembur menentukan bentuk umbi, sehingga tahap ini jadi inti dari cara menanam uwi di polybag. Lakukan langkah berikut dengan teliti.

Isi dasar polybag dengan daun lapuk: Lapisan daun kering yang sudah lapuk di dasar polybag akan berfungsi sebagai kompos alami.

Campur media tanam: Campurkan tanah, kompos, dan sekam sampai teksturnya ringan dan airnya mudah meresap.

Tanam bibit bertunas: Sebagaimana dikutip dari Yates, umbi yang sudah bertunas ditanam sedalam kira-kira 10 cm lalu ditutup media. Setelah itu, pot diletakkan di tempat yang terkena sinar matahari penuh.

Atur jumlah bibit: Tanam satu atau dua bibit saja di setiap polybag supaya umbinya punya cukup ruang untuk membesar.

Siram dan beri mulsa: Siram sampai media lembap merata, lalu tutup permukaannya dengan jerami atau serasah daun. Merujuk Plantiary, umbi uwi tumbuh tegak ke bawah, jadi tanah yang padat akan membuat umbinya kerdil dan bentuknya tidak rata.

Uwi butuh waktu lebih lama dibanding ubi jalar, jadi perawatannya juga perlu sabar. Berikut perawatan yang bisa diterapkan dalam cara menanam uwi di polybag.

Pasang ajir atau rambatan: Berdasarkan panduan Love The Garden, uwi adalah tanaman merambat yang bisa melebar 1-3 meter dan tumbuh setinggi 1-5 meter.

Siram secara teratur: Saat kemarau, siram setidaknya sekali sehari. Pastikan air tidak menggenang di polybag.

Beri pupuk bertahap: Tambahkan pupuk kandang yang sudah matang atau kompos setiap beberapa minggu dengan takaran secukupnya.

Perhatikan tanda panen: Sebagaimana disampaikan EarthOne, uwi biasanya siap dipanen sekitar 8 bulan setelah tanam, yaitu saat daunnya mulai menguning dan mengering.

Siapkan proses panen: Hentikan penyiraman 3-5 hari sebelum panen supaya media kering, lalu potong batangnya agar umbi lebih mudah dikeluarkan. Seperti yang diberitakan Taipei Times, waktu dari tanam sampai panen setidaknya sembilan bulan. 

Uwi punya akar budaya yang kuat di Indonesia, salah satunya dalam tradisi Reba di Ngada. Di tingkat dunia, uwi ungu juga sedang jadi tren. Sebagaimana diungkapkan Alibaba Lifetips, pH tanah yang ideal untuk uwi berkisar 5,5-6,8. Nitrogen yang berlebihan membuat batangnya rimbun, tetapi umbinya justru kurang berkembang.

Kenali beda uwi dan ubi jalar: Uwi termasuk keluarga Dioscoreaceae dan masa panennya jauh lebih lama daripada ubi jalar ungu.

Pilih lokasi yang cerah: Letakkan polybag di tempat yang terkena sinar matahari minimal 5 jam setiap hari

Jaga takaran pupuk nitrogen: Gunakan pupuk berimbang supaya nutrisinya lebih banyak dipakai untuk membentuk umbi.

Pastikan rambatan kokoh: Batang uwi yang lebat cukup berat, jadi pakai ajir bambu yang kuat.

Gunakan mulsa: Mulsa membantu menahan kelembapan media saat cuaca panas.

Sisihkan umbi untuk bibit: Mengutip CNN, uwi ungu biasanya ditanam dengan mengubur potongan umbi, sehingga bahan tanam untuk musim berikutnya bisa berkurang kalau seluruh hasil panen dijual.

Kalau polybag, ajir, dan perawatannya sudah tepat, menanam uwi bisa jadi hobi berkebun yang menyenangkan dan hasilnya pun bisa dinikmati sendiri.

Berapa ukuran polybag yang cocok untuk uwi?

Gunakan polybag minimal 40 x 40 cm. Polybag yang lebih besar, misalnya 50 liter, memberi ruang lebih luas supaya umbi bisa tumbuh panjang dan besar.

Berapa lama uwi di polybag bisa dipanen?

Umumnya uwi dipanen setelah 8-9 bulan atau lebih. Waktu yang tepat adalah saat daunnya mulai menguning dan mengering.

Apakah uwi sama dengan ubi jalar ungu?

Tidak sama. Uwi adalah jenis yam dari keluarga Dioscoreaceae, sedangkan ubi jalar berasal dari keluarga yang berbeda dan bisa dipanen jauh lebih cepat.