Jangan Buang Kulit Pisang, Banyak Manfaat dari Suburkan Tanaman hingga Redakan Kembung

Bila Anda tidak terbiasa mengonsumsi kulit pisang mentah secara langsung karena bisa sedikit pahit, menggunakan pisang yang sangat matang dianggap dapat mengurangi ketajamannya.

Anda pun bisa menggunakan pisang utuh dan matang tersebut dalam smoothie. Cara ini dianggap dapat meningkatkan nutrisi dalam semangkuk smoothie yang hendak Anda santap.

3. Suburkan Tanaman

Menyirami tanaman dengan air kulit pisang telah menjadi cara yang populer pada beberapa tukang kebun. Hal ini lantaran air kulit pisang dapat memberikan potasium pada tanaman.

Potasium dapat membantu pertumbuhan tanaman. Di sisi lain, cara ini juga tidak disetujui semua orang karena aroma manis pisang dapat menarik serangga.

4. Melembutkan Daging

Menambahkan kulit pisang di atas daging tanpa lemak saat dipanggang dapat membantu mempertahankan sari-sari daging tersebut. Alhasil, daging yang lembut (moist) adalah hasilnya.

Menurut Actual FruVeg, trik tersebut bekerja berkat kombinasi kelembaban dan minyak yang dihasilkan dari kulit pisang.

Manfaat yang satu ini kemungkinan sudah tak asing lagi. Keripik kulit pisang memiliki sentuhan rasa yang unik dan begitu mudah dibuat.

Pasalnya, Anda hanya perlu merendam kulit pisang dalam air, melapisinya dengan tepung maizena, dan menggorengnya. Jadi usai mengonsumsi buahnya, kulitnya pun masih bisa untuk Anda olah.

6. Memoles Peralatan Berbahan Perak

Setelah membuat berbagai macam asupan, manfaat kulit pisang belum berhenti di sana. Kulit pisang masih memiliki manfaat lainnya yakni dapat membantu Anda membersihkan peralatan makan berbahan perak seperti sendok atau garpu.

Menurut Life Hacker, kulit pisang bekerja begitu baik untuk memoles peralatan makan yang bernoda. Caranya adalah dengan membuat campuran dari air dan kulit pisang.

Anda dapat mengoleskan air kulit pisang tersebut ke peralatan makan. Kemudian bilas dan keringkan. Cara ini dianggap berhasil karena adanya kandungan asam dari pisang yang dapat melunturkan noda.

Salah satu aplikasi kulit pisang paling terkenal adalah dengan mengolahnya sebagai pengganti daging. Gunakanlah kulit pisang matang untuk menghindari rasa pahit berlebihan.

Rasanya dianggap mirip seperti bacon namun sedikit lebih tipis. Beberapa pecinta kuliner seperti It Doesn't Taste Like Chicken pun menyarankan cara ini terutama bagi Anda yang vegan atau tengah mengurangi konsumsi daging.

8. Topping untuk Kue

Kulit pisang juga dapat digunakan sebagai topping dalam kue Anda. Topping ini cocok digunakan bila Anda hendak membuat banana bread.

Tak hanya dapat mempengaruhi rasa, cara ini juga dapat meningkatkan kandungan nutrisi sekaligus mengurangi sampah makanan.