Polemik SKM, Masyarakat Diminta Baca Label Pangan Sebelum Konsumsi

Pada 2014, Kementerian Kesehatan melakukan Survei Diet Total (SDT) menemukan fakta secara merata, hampir di seluruh Indonesia, konsumsi susu kental manis menjadi pilihan yang tertinggi untuk dikonsumsi.

Ini didukung susu kental manis yang termasuk kelompok produk susu dan olahannya.

“Di masyarakat kita temukan, pada praktiknya produk ini diberikan kepada anak dan balita dengan cara diseduh atau dicairkan dengan air sehingga menyerupai susu," Doddy menambahkan. 

Hal yang membuat masyarakat salah paham, produk susu kental manis dipromosikan selayaknya susu yang punya sumber protein. Apalagi produk itu dapat dibeli dengan harga yang paling terjangkau.

Doddy juga menekankan susu kental manis bukanlah pengganti susu untuk pertumbuhan.

“Produk kental manis ini tinggi energi dan karbohidrat, tapi rendah protein. Karena kandungan gulanya sangat tinggi, maka tidak dikategorikan sebagai susu (untuk pertumbuhan)," ujar Doddy.

Susu kental manis sebenarnya untuk bahan pembuat atau topping kue. Bukan pula dikonsumsi dengan cara diseduh (diminum) dan diminum anak-anak.