Banyuwangi Jadi Lokasi Pengembangan Beras Jepang, Gandeng Pemkab hingga Desa

Ilustrasi pengembangan beras Japonica Koshihikari di sejumlah tempat di Jawa Timur (Istimewa)

Liputan6.com, Banyuwangi - Kabupaten Banyuwangi akan menjadi lokasi penanaman beras asal Jepang, Japonica Koshihikari. Beras ini memiliki rasa yang enak namun kadar gulanya cukup rendah. Untuk itu beras ini bisa dikonsumsi secara aman dan baik bagi Kesehatan tubuh.

Sebuah Perusahaan yang bergerak di bidang pertanian akan mengembangkan beras Japonica Koshihikari di Banyuwangi. Kabupaten Ujung Timur Pulau Jawa ini dipilih untuk pengembangan beras ini karena memiliki lahan yang subur.

6 Rekomendasi Destinasi Wisata Saat Libur Lebaran di Banyuwangi, Punya Wisata Alam yang Sudah Mendunia

“Kami bergerak di pertanian padi jenis Japonica Koshihikari. Kami ingin mengembangkan di Banyuwangi,” jelas Direktur Utama PT Amerta Tani Maju (ATM), Thiono, Kamis (16/6/2022).

Saat ini, pihaknya sedang penjajakan untuk pengembangan beras Koshihikari di Banyuwangi. Untuk itu pihaknya akan berkomunikasi dengan Pemkab Banyuwangi hingga pemerintah Desa.

“Kami ingin kolaborasi dengan Kades, Pemkab untuk menciptakan lahan prospek untuk penanaman berikutnya,”tambahnya.

Sebelumnya beras Koshihikari ini telah ditanam di sejumlah daerah di Jawa Timur. Di antaranya, Bojonegoro, Tuban, Lamongan, Sidoarjo, Madiun, Kediri, Trenggalek, dan Jember.

Banyuwangi dipilih untuk pengembangan beras ini karena memiliki lahan yang subur. Selain itu, Banyuwangi juga dikenal sebagai lumbung beras nasional. Di Banyuwangi, tahap awal akan melakukan demplot mungkin sekitar 5-10 hektare.

“Nanti kita lihat perkemganan ke depan. Kalau memang bagus kita ambil sebanyak mungkin. Karena saya lihat potensi alam Banyuwangi bagus sekali. Air cukup, karena Japonica memang butuh air yang cukup,” ujar Direktur Teknik PT ATM Djoko Ardhityawan.

Dia menjelaskan, beras Koshihikari ini biasa digunakan di restoran besar karena rasanya enak dan pulen. Yang paling penting menurutnya beras ini sehat karena kadar gula rendah sekali. Saat ini umumnya beras memiliki rasa yang enak tapi kadar gula tinggi. Ada juga yang kadar gulanya rendah tapi tidak enak.

“Ini kedua-duanya, sudah enak tapi kadar gula rendah,” tegasnya.

Ribuan hektar padi milik petani di nam kecamatan di Ngawi, Jawa Timur rusak diserang hama tikus. Mengantisipasi semakin parahnya serangan hewan pengerat tersebut, puluhan petani membakar sarang tikus, dan berupaya membuat rumah burung hantu.

2 dari 2 halaman

Sehektare Hasilkan 6-10 Ton

Menurutnya, beras Koshihikari ini masuk Indonesia sejak 2014. Tapi tidak banyak dikembangkan karena kesulitan pada proses dari gabah menjadi berasnya. Menurutnya, tidak semua penggilingan mampu memproses karena memang harus mengubah sistem di penggilingan.

Dalam pengembangannya nanti, lanjutnya, akan diterapkan sistem kemitraan. Pihaknya menyediakan benih dan talangan pupuk. Nanti setelah panen dan sudah menjadi gabah kering dibeli dengan harga di atas rata-rata.

“Baru kami potongkan benih dan pupuk itu,” bebernya.

Satu hektar, menurutnya berpotensi menghasilkan 6-10 ton gabah. Kalau di Jepang hanya 4-5 ton per hektar. Ini karena lahan di indonesia sangat subur. Padinya juga tahan wereng. Sehingga hasil panen bisa maksimal.

“Pengalaman di daerah yang sudah ditanam, petani sangat antusias. Karena mereka panen bisa mendapatkan keuntungan lebih besar mereka akan senang,” ujarnya.

INFOGRAFIS: 5 Negara Pemasok Beras Terbesar ke Indonesia (Liputan6.com / Abdillah)

Banyuwangi
Kota
Banyuwangi adalah sebuah kabupaten di Indonesia.
Lihat Selengkapnya
Banyuwangi
kabupaten banyuwangi
Beras Japonica
Jawa Timur

Hermawan Arifianto
Author
Yusron Fahmi
Editor

Banyuwangi Jadi Lokasi Pengembangan Beras Jepang, Gandeng Pemkab hingga Desa

6 Rekomendasi Destinasi Wisata Saat Libur Lebaran di Banyuwangi, Punya Wisata Alam yang Sudah Mendunia

Sehektare Hasilkan 6-10 Ton

Banyuwangi

kabupaten banyuwangi

Beras Japonica

Jawa Timur

Muhammadiyah Tanam 1.000 Mangrove di Kulon Progo Cegah Abrasi di Sepanjang Selatan Pantai Jawa

Ribuan Alpukat Alligator di Acara Gema Kating Ludes dalam Sekejap Diserbu Warga

Polisi di Tulungagung Ditangkap Karena Terlibat Kasus Pembelian Sabu

Cak Imin Rahasiakan Calon yang Diusung di Pilkada Jatim 2024: Kalau Bocor Ketahuan Khofifah Bahaya

Eddy Supriyanto Dilantik Jadi Pj Wali Kota Madiun Gantikan Maidi

Adhy Karyono Prediksi Timnas Indonesia Bekuk Uzbekistan 2-1 di Semifinal Piala Asia U-23

Polrestabes Surabaya Ungkap Kasus 40 Kg Sabu dan 26 Ribu Pil Ekstasi Jaringan Jawa-Sumatera

Ferarri: Saya Sangat Kecewa Gol Saya Dianulir, Saya Kecewa dengan Keputusan Wasit

Pasutri Pengendara Moge Harley Asal Surabaya Tewas Kecelakaan di Probolinggo

Calon Perseorangan Wajib Kantongi 2 Juta KTP Dukungan untuk Maju di Pilkada Jatim 2024

Klaim Temukan Pelanggaran, Gerindra Minta Pemungutan Suara Ulang Pileg 2024 di Dapil Maluku Utara

Suku Bunga BI Naik, Bunga Kredit PNM Mekaar Apa Kabar?

Garudafood Mau Buyback Saham, Ini Waktunya

VIDEO: Diskusi: Lagi, Aturan Bea Masuk Barang Impor Jadi Sorotan, Seperti Apa Aturannya?

Maarten Paes Sudah Belajar Bahasa Indonesia dan Hafalkan Pancasila Sebelum Resmi Jadi WNI

Kenapa 1 Mei Diperingati Sebagai Hari Buruh? Ini Sejarahnya

Ungkap Kasus Judi Online di Tangerang, Polisi Bakal Usut Dugaan Jual Beli Data Nomor Telepon

Fakta Tersembunyi Rizky Nazar, Aktor Sekaligus Pacar Syifa Hadju yang Dirumorkan Berselingkuh

Cegah Penyebaran Nyamuk DBD, Museum Tekstil Jakarta Diasapi

Sinopsis 'The November Man', Film Aksi Pierce Brosnan dan Luke Bracey

VIDEO: Kementan Disebut Biayai Sunatan Cucu Syahrul Yasin Limpo

Microsoft Gelontorkan Investasi ke Indonesia, Apa Saja Rencananya?

Impor Bahan Tepung Terigu hingga Pelumas Dikembalikan ke Aturan Lama

Kalah Lawan Uzbekistan, Jokowi Optimis Timnas U-23 Lolos Olimpiade Paris 2024