Resep Telur Dadar Tomat ala Chef Devina Hermawan

Cara Membuat:

1. Iris daun bawang, cabai rawit, dan tomat. Potong tomat dengan ukuran besar agar saat dimasak tidak terlalu berair

2. Siapkan telur, jika ingin mengurangi kalori bisa menggunakan putih telurnya saja

3. Kocok telur dengan garam, merica, dan kaldu jamur, aduk rata

4. Panaskan sedikit minyak, lalu tumis daun bawang dan cabai rawit hingga wangi

5. Selanjutnya susun tomat secara melingkar atau sesuaikan dengan kreasi masing-masing

6. Tuang telur ke dalam wajan, masak hingga matang dan jangan lupa dibalik agar telur matang sempurna

7. Setelah matang pindahkan ke piring

8. Selanjutnya tambahkan yogurt di bagian tengah telur, extra virgin olive oil, perasan jeruk nipis, dan lada hitam

9. Telur dadar tomat ala Chef Devina Hermawan siap disantap

(Resla Aknaita Chak)