Yuk, Sarapan Sereal Kaya Serat dan Bergizi Lengkap agar Tubuh Sehat

Liputan6.com, Jakarta Masyarakat masih menganggap sarapan hanya sekedar mengisi perut tanpa memenuhi kelengkapan gizi dan kandungan seratnya. Bahkan berdasarkan fakta bahwa 9 dari 10 Penduduk Indonesia kurang konsumsi serat.

Padahal, sarapan sehat bergizi lengkap dan mengandung serat memiliki banyak manfaat bagi tubuh diantaranya dapat membantu memenuhi kebutuhan gizi harian, meningkatkan energi dan dapat berkonsentrasi lebih baik serta menjaga berat badan yang sehat, di samping itu pada saat ini kita tetap harus menjaga tubuhtetap sehat agar terhindar dari penyakit.

Melihat kesadaran masyarakat yang masih rendah tentang kandungan sarapan bergizi lengkap dan mengandung serat inilah yang mendasari Energen sebagai produk sereal susu untuk terus memperlihatkan komitmen secara berkelanjutan mendukung pemenuhan gizi masyarakat Indonesia khususnya saat sarapansebelum memulai hari.

Dalam rangka memperingati Pekan Sarapan Nasional yang jatuh pada tanggal 14 – 20 Februari 2021 dan menyambut Hari Sereal di bulan Maret 2021, Energen berkomitmen berkontribusi untuk merangkul kesadaran masyarakat dalam membiasakan sarapan sehat bergizi dan mengandung serat.

Ini dituangkan dalam kampanye yang bertajuk ‘Segelas Energen Sereal Kaya Serat Setiap Hari, Agar Badan Sehat, Siap Beraktivitas’.

Kebutuhan serat bagi tubuh sangatlah penting, khususnya saat sarapan. Serat memberikan banyak manfaat bagi tubuh diantaranya hasil metabolit serat dapat meningkatkan penyerapan mineral penting, menstimulasi sel kekebalan tubuh (meningkatkan imunitas) serta dapat meningkatkan kemampuan kognitif (meningkatkanfokus dan meningkatkan daya ingat). 

Sumber serat bisa didapatkan dari golongan sereal diantaranya gandum,oatmeal, beras, jagung, sorgum ataupun bisa didapatkan dari buah-buahan, sayuran, biji-bijian dan kacang-kacangan.

Pentingnya sarapan sehat bergizi lengkap dan mengandung serat setiap hari juga dibenarkan Ketua Umum Pengurus Besar Ikatan Dokter Indonesia (PB IDI), dr. Daeng M.Faqih.

Dia menuturkan, sarapan yang baik adalah sarapan sehat bergizi dan mengandung serat. Di Indonesia masih banyak masyarakat yang masih kekurangan serat, padahal serat sangat penting, karena memiliki berbagai manfaat untuk tubuh, khususnya pada saat sarapan.

"Sarapan dengan serat dapat membuat tubuh merasa cukup mendapat asupan, sehingga tidak mudah lapar dan cenderung tidak makan berlebihan. Untuk itu, sarapan yang baik merupakan awal penting untuk menjalani hari yang produktif dengan penuh semangat, menjaga berat badan yang sehat, dan dapat berkonsentrasi dengan baik,” ujar dia.

Sementara itu, Ketua Umum PERGIZI Pangan Indonesia, Prof. Dr. Hardinsyah, menambahkan bahwa sarapan bergizi, berserat dan sehat penting dilakukan setiap hari.

Melewatkan sarapan (skipping breakfast) apa lagi bagi anak sekolah membuat tubuh menjadi lesu, tidak bersemangat dan ceria serta sulit berkonsentrasi sehingga membuat tidak produktif.

Berdasarkan riset yang dilakukan oleh PERGIZI PANGAN Indonesia pada tahun 2012, terbukti 9 dari 10 anak usia sekolah 6-12 tahun di Indonesia juga mengalami kekurangan serat saat sarapan.

Padahal terpenuhinya kebutuhan serat saat sarapan itu penting, jangan sarapan asal kenyang saja, tetapi harus dengan menu sarapan bergizi dan berserat sebagai ciri sarapan sehat.

“Menu sarapan bergizi dan berseratmenghasilkan berbagai manfaat untuk tubuh, salah satu manfaat sarapan berserat adalah baik untukpencernaan dan juga memberikan efek kenyang lebih lama. Karena itu, mengkonsumsi sarapan bergizi,berserat dan sehat setiap hari adalah modal penting agar tubuh sehat dan siap beraktivitas”.

Temuan fakta bahwa 9 dari 10 penduduk Indonesia masih kurang konsumsi serat yang menginspirasi Energen untuk tetap berkontribusi melalui kampanye ‘Segelas Energen Sereal Kaya Serat Setiap Hari, Agar Badan Sehat,Siap Beraktivitas’ dan merupakan kelanjutan komitmen dari tahun ke tahun.