Makanan Lokal yang Wajib Dicocol Saus Sambal, Dijamin Uenak Pol!

Dari Sabang sampai Merauke, olahan ayam tetap di hati. Daging ayam yang empuk bisa diolah menjadi menu sejuta umat. Tentu kamu sendiri sudah pernah mencoba sedapnya ayam goreng, ayam bakar, ayam kremes, atau yang baru-baru ini populer adalah ayam geprek. Ya, olahan ayam memang belum afdol rasanya kalau nggak ditemani dengan cocolan saus sambal pedas. So, sediakan saus sambal favoritmu ya! 

4. Kentang Goreng

Tentunya makanan yang satu ini sangat populer sekali di kalangan pecinta fast food. Kentang goreng banyak dijual di manapun, mulai gerai makanan cepat saji, restoran western, atau bahkan dijual di cafe maupun warung yang ada di pinggir jalan. Harganya juga beragam, ada yang murah meriah sampai harga yang terbilang agak mahal karena kualitasnya.

Cita rasa yang gurih dan asin ini selalu dihidangkan, baik untuk makanan cemilan maupun sebagai makanan pendamping. Pastinya sangat kurang lengkap dong bila kentang goreng tidak dicocol dengan saus sambal, rasanya pun akan jadi biasa saja alias hambar.

5. Fish & Chips

Sesuai namanya, fish and chips ini adalah kombinasi antara ikan dan kentang goreng. Ikan yang digunakan pun sudah bersih dari tulang dan dibalur oleh adonan tepung, kemudian digoreng. Sejarah dari fish and chips sendiri diperkirakan dimulai di Inggris sekitar tahun 1830. Menu masakan dari negara Inggris ini pun juga cocok lho dicocol dengan saus sambal!

Sajian ikan dori yang lembut berbaur dengan pedasnya cocolan saus sambal akan terasa unik dan bikin nagih! Nggak hanya ikan dorinya saja, lho yang cocok karena french fries-nya pun enak banget dicocol ke saus sambal!

Penulis: Ayra Sekar Putri