Liputan6.com, Malang - Ketika bicara tentang masakan khas Malang di Jawa Timur, mungkin salah satu yang terlintas di benak kita adalah Orem-orem. Hidangan berbahan dasar tempe ini sangat sayang dilewatkan jika melancong ke kota yang berjuluk Kota Dingin itu.Â
Ada dua jenis tempe yang digunakan dalam pembuatan Orem-orem, yaitu tempe yang seperti biasanya kita makan dan tempe semangit atau tempe setengah busuk. Tempe yang telah dipotong kecil-kecil itu kemudian disiram dengan kuah santan yang dibuat dengan campuran berbagai macam rempah-rempah dan kaldu ayam.Â
Advertisement
Tak hanya tempe dan kuah santan, Orem-orem biasanya juga berisi potongan ketupat, tauge, dan taburan bawang goreng. Sebagai penyempurna, sajian seporsi orem-orem ini juga busa dinikmati dengan potongan ayam goreng dan sambel untuk menggugah selera makan.Â
Orem-orem yang lezat tentu saja membutuhkan keahlian memasak untuk mengolah semua bahan dan bumbu dengan pas.
Nah, buat kamu yang ingin menikmati orem-orem lezat, kamu bisa mendapatkannya di warung Orem-orem Khas Malang yang beralamat di Jalan Blitar No 14, Sumbersari, Lowokwaru, Malang. Kalian bisa mencobanya setiap hari mulai jam delapan pagi sampai empat sore.
Tak perlu merogoh kocek dalam-dalam, seporsi orem-orem di sana hanya seharan Rp7.000 saja. Paling mahal harganya Rp12.000, itupun sudah mendapat porsi lauk yang lengkap.Â
Warung Orem-Orem Khas Arema menjadi salah satu andalan warga Kota Malang ketika hendak menikmati pakanan yang dulunya cuma disajikan ketika ada hajatan saja. Apalagi Sejak tahun 1995, rasa orem-orem tempe di warung itu tetap sama nikmatnya.
Simak juga video pilihan berikut ini:Â
Di episode kali ini, Binus TV berpetualang dan makan di cafe sawah Pujon Kidul yang ada di Malang.
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/5761495/original/057610200_1778664433-Tugas__10_.jpg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/9397268/original/070482700_1794569824-Mantri_BRI.jpg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/9333889/original/091356200_1787811731-Cek_Fakta_Tidak_Benar_Ini_Link_Pendaftaran_-_2026-08-27T131833.691.jpg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/9396930/original/055005000_1794550360-cek_Fakta_BPNT.jpg)
:strip_icc():format(webp):watermark(kly-media-production/assets/images/watermarks/liputan6/watermark-color-landscape-new.png,1180,20,0)/kly-media-production/medias/3912330/original/041290500_1642981820-WhatsApp_Image_2022-01-24_at_07.43.16.jpeg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/1373274/original/016421100_1476382611-malang.jpg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/9391954/original/072137000_1793958689-Vertical_500x656_-_Dayatana.png)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/9395218/original/051780400_1794382367-1000470660.jpg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/9394714/original/091279300_1794326757-Kasatgas_PRR_Pascabencana_Sumatera_Muhammad_Tito_Karnavian_mengunjungi_Masjid_Giok_di_Kabupaten_Nagan_Raya.jpeg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/5672844/original/088874200_1778500755-WhatsApp_Image_2026-05-11_at_17.39.23.jpeg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/9393878/original/030670200_1794263476-IMG-20261109-WA0074.jpg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/9384842/original/038343100_1793183418-IMG_5436.jpg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/9354358/original/056083700_1790048825-1001035495.jpg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/9345690/original/067748100_1789050705-WhatsApp_Image_2026-09-10_at_21.02.17.jpeg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/9344472/original/056989200_1788947104-WhatsApp_Image_2026-09-09_at_4.34.59_PM.jpeg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/9329986/original/052581700_1787307659-WhatsApp_Image_2026-08-21_at_17.03.26.jpeg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/9308204/original/009529000_1785132477-WhatsApp_Image_2026-07-27_at_12.46.15_PM.jpeg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/9304577/original/005200700_1784721544-WhatsApp_Image_2026-07-22_at_18.12.19.jpeg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/5447736/original/015145700_1765962219-Vertical_500x656_-_SIXtainability.png)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/9396488/original/000643100_1794488747-IMG-20261112-WA0010_1.jpg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/9395039/original/009443800_1794377424-IMG-20261110-WA0061.jpg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/5487907/original/007579500_1769683336-Huta_Kota_Rejang_Lebong.jpg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/9393311/original/068751500_1794206004-162342.jpg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/9393025/original/080611300_1794188920-Foto_6__1_.jpeg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/4952251/original/088033100_1727224556-WhatsApp_Image_2024-09-25_at_07.34.35.jpeg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/9292496/original/090511000_1783600392-NTB_Karbon.jpeg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/1588019/original/097014900_1538998899-PG_1.jpg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/9392062/original/015622700_1793969928-WhatsApp_Image_2026-11-06_at_12.54.23_PM.jpeg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/4653599/original/043466900_1700279714-WhatsApp_Image_2023-11-18_at_10.51.59.jpeg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/9355055/original/082772300_1790070742-roman-budnikov-LrmVfNfhFOw-unsplash.jpg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/9387840/original/049454400_1793576292-S__73179165.jpg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/9394939/original/040960500_1794372068-3cc2a4d5-d68f-4899-9762-590607442149.webp)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/5191670/original/006975200_1744987666-ilustrasi_trafficking.jpg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/9388813/original/082338600_1793683505-WhatsApp-Image-2026-11-02-at-10.48.07-AM-768x774.jpg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/9388542/original/055663800_1793624078-Wali_Kota_Malang_Wahyu_Hidayat_kembali_menikah.jpg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/4338235/original/007397900_1677404463-20230226-Kereta-Lebaran-Faizal-10.jpg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/9388240/original/014510100_1793606116-WhatsApp-Image-2026-11-02-at-10.18.37-AM-768x485.jpg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/9388084/original/016705200_1793598796-WhatsApp-Image-2026-11-02-at-10.48.07-AM-768x774.jpg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/9387262/original/089277400_1793454556-Penyidikan_dugaan_tindak_pidana_perbankan_di_PT_BPR_DCN.jpeg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/9384897/original/057852800_1793189014-images__63_.jpg)