10 Makanan yang Bisa Atasi Bad Mood, Hilangkan Stres

Liputan6.com, Jakarta Bad mood atau suasana hati yang buruk bisa terjadi kapan saja. Saat sedang bad mood, kamu mungkin tergoda untuk beralih ke makanan untuk meningkatkan mood. Makan menjadi salah satu cara mengubah suasana hati. Namun, makan juga tak boleh sembarangan.

Memilih suguhan manis dan berkalori tinggi justru dapat berdampak buruk bagi kesehatan. Memilih makanan yang tepat bisa membantu mengatasi suasana hati yang rusak sekaligus meningkatkan kesehatan.

Makanan tertentu bisa meningkatkan suasana hati dengan produksi serotoninnya. Serotonin adalah zat kimia di otak yang dapat memengaruhi suasana hati. Konsumsi makanan yang bisa atasi bad mood ini akan membantu mengurangi stres dan membuatmu lebih bersemangat.

Berikut 10 makanan yang bisa atasi bad mood, dirangkum Liputan6.com dari Healthline, Selasa(15/12/2020).

2 dari 6 halaman

Makanan yang Bisa Atasi Bad Mood

Gambar Ilustrasi Ikan Salmon — Sumber: Unsplash

Ikan berlemak

Ikan berlemak seperti salmon dan tuna albacore kaya akan dua jenis omega-3 - docosahexaenoic acid (DHA) dan eicosapentaenoic acid (EPA). Asam lemak omega-3 adalah sekelompok lemak esensial yang dapat meningkatkan suasana hati. Asam lemak ini juga terkait dengan penurunan tingkat depresi.

Omega-3 berkontribusi pada fluiditas membran sel otak dan tampaknya memainkan peran kunci dalam perkembangan otak dan pensinyalan sel.

Cokelat hitam

Cokelat kaya akan banyak senyawa peningkat mood. Konsumsi cokelat akan membantu melepaskan serangkaian senyawa yang membuat perasaan senang, seperti kafein, theobromine, dan N-acylethanolamine. Cokelat hitam yang kaya akan flavonoid elah terbukti meningkatkan aliran darah ke otak, mengurangi peradangan, dan meningkatkan kesehatan otak. Semua efek ini dapat mendukung pengaturan suasana hati. Rasa, tekstur, dan aromanya yang menyenangkan juga dapat mengatasi bad mood.

3 dari 6 halaman

Makanan yang Bisa Atasi Bad Mood

Makanan fermentasi

Makanan fermentasi, yang meliputi kimchi, yogurt, kefir, kombucha, dan sauerkraut, dapat meningkatkan kesehatan usus dan suasana hati. Proses fermentasi memungkinkan bakteri hidup berkembang dalam makanan yang kemudian dapat mengubah gula menjadi alkohol dan asam.

Selama proses ini, probiotik dibuat. Mikroorganisme hidup ini mendukung pertumbuhan bakteri sehat di usus dan dapat meningkatkan kadar serotonin. Serotonin adalah neurotransmitter yang memengaruhi banyak aspek perilaku manusia, seperti suasana hati, respons stres, nafsu makan, dan dorongan seksual.

Hingga 90% serotonin tubuh diproduksi oleh mikrobioma usus. Jadi konsumsi probiotik seperti makanan fermentasi dapat membantu mengatasi bad mood dan meningkatkan suasana hati.

Pisang

Pisang dapat membantu mengusir bad mood. Buah ini kaya akan vitamin b6 yang membantu mensintesis neurotransmiter mood baik seperti dopamin dan serotonin. Satu buah pisang besar (136 gram) menyediakan 16 gram gula dan 3,5 gram serat.

Saat dipasangkan dengan serat, gula dilepaskan secara perlahan ke dalam aliran darah, memungkinkan kadar gula darah yang stabil dan kontrol suasana hati yang lebih baik. Kadar gula darah yang terlalu rendah dapat menyebabkan iritabilitas dan perubahan suasana hati.

Pisang juga merupakan sumber prebiotik yang sangat baik, sejenis serat yang membantu memberi makan bakteri sehat di usus. Mikrobioma usus yang kuat dikaitkan dengan tingkat gangguan mood yang lebih rendah.

4 dari 6 halaman

Makanan yang Bisa Atasi Bad Mood

Oat (Photo by The Creative Exchange on Unsplash)

Oat

Oat adalah biji-bijian utuh yang dapat membuatmu bersemangat sepanjang pagi. Oat adalah sumber serat yang sangat baik. Serat membantu memperlambat pencernaan karbohidrat, memungkinkan pelepasan gula secara bertahap ke dalam aliran darah untuk menjaga tingkat energi tetap stabil. Dalam sebuah penelitian, mereka yang makan 1,5–6 gram serat saat sarapan melaporkan suasana hati dan tingkat energi yang lebih baik.

Beri

Makan lebih banyak buah dan sayuran dikaitkan dengan tingkat depresi yang lebih rendah. Salah satu buah yang bisa dimanfaatkan untuk mengatasi bad mood adalah beri. Buah beri mengemas berbagai antioksidan dan senyawa fenolik. Beri sangat tinggi antosianin, pigmen yang memberi warna ungu-biru. Satu studi mengaitkan diet kaya antosianin dengan risiko gejala depresi 39% lebih rendah.

5 dari 6 halaman

Makanan yang Bisa Atasi Bad Mood

Ilustrasi Kacang Almond Credit: pexels.com/Marta

Kacang-kacangan dan biji-bijian

Kacang dan biji-bijian mengandung protein nabati yang tinggi, lemak sehat, dan serat. Selain itu, kacang-kacangan juga menyediakan triptofan, asam amino yang bertanggung jawab untuk memproduksi serotonin yang meningkatkan suasana hati. Almond, kacang mete, kacang tanah, dan kenari, serta biji labu, wijen, dan bunga matahari adalah sumber peningkat mood yang sangat baik.

Kopi

Kafein dalam kopi mencegah senyawa alami yang disebut adenosin menempel pada reseptor otak yang memicu kelelahan, sehingga meningkatkan kewaspadaan dan perhatian. Selain itu, kopi juga meningkatkan pelepasan neurotransmiter yang meningkatkan mood, seperti dopamin dan norepinefrin.

6 dari 6 halaman

Makanan yang Bisa Atasi Bad Mood

Telur

Protein dalam telur secara signifikan dapat meningkatkan kadar triptofan plasma darah. Ini dapat membantu mengatasi bad mood sambil memenuhi asupan protein sehat. Kuning telur sangat kaya triptofan. Kuning telur juga kaya akan tirosin, kolin, biotin, dan omega-3.

Bayam

Sayuran berdaun hijau tua, seperti bayam, merupakan sumber triptofan. Bayam juga merupakan sumber zat besi yang baik. Zat besi membantu tubuh membuat sel darah merah yang sehat. Kekurangan zat besi dalam makanan dapat menyebabkan anemia, energi rendah, atau kesulitan bernapas.