Serai kita ketahui punya banyak manfaat yang luar biasa bagi kesehatan. Tak heran sejak zaman kuno saat raja-raja Jawa masih bertahta, serai (lemongrass) digunakan sebagai minuman yang disajikan di kala hawa dingin atau tubuh sedang dalam kondisi buruk
Para periset dari Israel, Dr. Rivka Ofir dan Prof. Yakov Weinstein dari Department Mikrobiologi dan Imunologi, Universitas Ben Gurion, Israel menyebutkan, serai memiliki manfaat mencegah kanker juga mempermudah tidur. Bahkan serai juga dapat menghilangkan pegal-pegal.
Karena itu, tak salah bila minuman serai yang dalam bahasa Jawa dikenal dengan sebutan wedang serai patut dicoba saat buka puasa. Saat sahur juga bisa. Berikut bahan dan cara membuat:
Bahan :
2 batang serai
Sepotong jeruk nipis
Madu secukupnya
Cara membuat:
1. Panaskan air, masukkan serai dan tunggu hingga mendidih.
2. Tuang air serai di gelas, masukkan madu dan air perasan jeruk nipis. Aduk. Wedang serai bisa langsung dinikmati
[VIDEO] Wedang Serai, Enak Buat Minuman Pembuka Puasa
Wedang serai, banyak manfaatnya untuk kesehatan. Baik dicoba untuk buka maupun sahur saat puasa
diperbarui 17 Jul 2013, 10:45 WIBAdvertisement
Advertisement
Advertisement
POPULER
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Berita Terbaru
Seperti Tsunami, AI Hantam Eksistensi Tenaga Kerja Manusia!
Top 3: Tol Indrapura-Kisaran Seksi Lima Puluh-Kisaran Dibuka Gratis 15 Mei 2024
Top 3 Islami: Karomah Fenomenal Mbah Kholil, Kisah Orang Khatam Al-Qur'an 4.000 Kali Cerita Gus Baha
Subway Indonesia Berkreasi dengan Ikan Pollock dan Saus Tartar, Kurang dari 300 Kalori
Cuaca Hari Ini Rabu 15 Mei 2024: Langit Cerah Berawan Payungi Pagi Jabodetabek
Jadi Komponen Penting, Ini Cara Lihat Tanda Kampas Rem Harus Diganti
Pemkab Malang Bantu Biaya Korban Kecelakaan Fortuner Masuk Jurang di Kawasan Bromo
IHSG Terkoreksi, Saatnya Masuk Pasar Saham?
5 Kripto yang Bisa Bikin Kamu Kaya di 2024
Pengertian dan Rekomendasi Tempat yang Cocok untuk Olahraga Lintas Alam
10 Pekerjaan Jarak Jauh Ini Paling Banyak Peminat, Yuk Dicek!
3 Varian Resep Praktis Olahan Kembang Kol, Tak Melulu Ditumis