Liputan6.com, Jakarta - Yakult, minuman probiotik yang kaya akan manfaat bagi pencernaan, dapat dijadikan bahan utama dalam menyajikan hidangan berbuka puasa yang segar dan sehat. Berikut ini adalah tiga resep praktis menu buka puasa dengan menggunakan Yakult sebagai bahan utamanya:
1. Salad Buah Yogurt Yakult
Bahan:
Advertisement
- 2 botol Yakult
- 2 mangga matang, potong dadu
- 1 buah nanas, potong dadu
- 1 buah apel hijau, potong dadu
- 1 cangkir anggur merah, potong menjadi setengah
- ½ cangkir kacang mete panggang
- 1 sendok makan madu
- Sejumput garam
Cara Membuat:
- Campur semua buah dalam mangkuk besar.
- Campur Yakult, madu, dan garam dalam mangkuk kecil, aduk hingga rata.
- Tuangkan campuran Yakult ke dalam mangkuk buah, aduk hingga semua buah terlapisi dengan baik.
- Taburi dengan kacang mete panggang sebelum disajikan sebagai hidangan penutup yang menyegarkan.
2 dari 3 halaman
2. Smoothie Buah Yakult
Smoothies juga dapat menjadi opsi menu praktis berikut, terlebih pisang juga sangat bagus untuk tubuh. Kamu bisa mencontoh resep dari My Recipes berikut ini (Foto: Unsplash.com/Mariana Medvedeva)
Bahan:
- 2 botol Yakult
- 1 buah pisang matang, potong-potong
- 1 cangkir buah-buahan beku (strawberi, blueberry, atau berry lainnya)
- ½ cangkir jus jeruk
- Es batu secukupnya (opsional)
Cara Membuat:
- Masukkan semua bahan ke dalam blender.
- Blender hingga halus dan konsistensi yang diinginkan tercapai.
- Tuangkan smoothie ke dalam gelas saji.
- Sajikan segera sebagai hidangan pembuka berbuka puasa yang menyegarkan dan bergizi.
Advertisement
3 dari 3 halaman
3. Es Krim Yakult dengan Saus Buah Segar
Ingin buat ice cream hanya dengan dua bahan saja? Begini caranya!
Bahan:
- 2 botol Yakult
- 1 cangkir buah-buahan segar (stroberi, kiwi, peach, atau buah lainnya), potong dadu
- 2 sendok makan madu
- ½ cangkir air
- Es krim vanila secukupnya
Cara Membuat:
- Campur Yakult dan madu dalam mangkuk kecil, aduk hingga rata.
- Tuangkan campuran Yakult ke dalam cetakan es loli, tambahkan potongan buah segar di setiap cetakan.
- Bekukan dalam freezer hingga es loli mengeras.
- Untuk saus buah segar, blender buah-buahan segar dengan air hingga halus.
- Tuangkan saus buah segar di atas es krim vanila yang telah disajikan.
- Sajikan es krim Yakult dengan saus buah segar sebagai hidangan penutup yang menyegarkan dan nikmat.
Dengan kreasi resep-resep di atas, Anda dapat menikmati hidangan berbuka puasa yang segar dan lezat sambil tetap memberikan manfaat kesehatan dari Yakult yang kaya akan probiotik. Selamat mencoba!
Infografis Jadwal Imsakiyah 1445 H Ramadan 2024 untuk Wilayah Jakarta. (Liputan6.com/Gotri/Abdillah)
