Liputan6.com, Jakarta - Ragam sajian tumis yang umumnya sangat mudah dibuat merupakan opsi praktis dalam menyiapkan menu sahur. Resepnya pun tidak harus yang selalu baru, melainkan bisa juga gabungan antara bahan yang sama-sama sudah familiar.
Salah satu yang memenuhi kriteria itu adalah tempe saus teriyaki. Tekstur tempe yang sudah tidak lagi asing berpadu manis-gurih saus teriyaki tentu jadi kombinasi yang sulit ditolak.
Baca Juga
Advertisement
Apalagi, waktu perkiraan membuatnya hanya 15 menit. Langsung simak bahan-bahan dan langkah pembuatan tempe saus teriyaki berdasarkan kreasi resep pengguna Cookpad Indonesia, Dita, dilansir Senin, 19 April 2021.
Bahan-bahan:
1 papan tempe, potong kotak-kotak
3 siung bawang putih, iris
1/2 siung bawang bombai, iris
1--2 sdm saus teriyaki
Secukupnya garam, merica, kaldu jamur, minyak sayur, dan air
Saksikan Video Pilihan di Bawah Ini:
Langkah Pembuatan
1. Panaskan sedikit minyak, tumis tempe sampai setengah matang, tiriskan.
2. Tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum.
3. Tambahkan saus teriyaki, beri ar secukupnya, aduk rata.
4. Setelah agak mengental, masukkan tempe. Tambahkan bumbu penyedap, aduk rata hingga matang. Angkat dan sajikan.
Advertisement
