Bumbu Rendang dan Kalio 'Go International' ke Norwegia

Liputan6.com, Padang - Sebanyak satu ton bumbu rendang dan kalio diekspor ke Norwegia dari Sumatera Barat. Bumbu tersebut merupakan olahan langsung dari ibu-ibu yang tergabung dalam Koperasi Wanita Ikatan Ahli Boga (IKBOGA) Kota Padang.

Secara resmi, ekspor tersebut telah dilepas oleh Gubernur Sumbar, Mahyeldi pada 29 Agustus 2022. Namun, untuk di Norwegia sendiri, bumbu rendang dan kalio itu diperkirakan akan tersedia pada Oktober 2022 di sejumlah swalayan.

"Dikirim secara bertahap ke Nowergia tepatnya ke perusahaan SCANESSIA AS yakni perusahaan yang dimiliki oleh seorang pengusaha asal Sumatera Barat, Emmy Jorgensen," kata Gubernur Sumbar, Mahyeldi.

Gubernur mengatakan ekspor bumbu rendang kali ini bukan pertama kali saja. Pemprov Sumbar telah dua kali melakukan ekspor 1 ton rendang ke benua Eropa, yakni ke Hamburg, Jerman pada Juli 2022 dan kegiatan masak rendang sedunia pada 2021.

"Hal ini merupakan prestasi bagi Sumbar, kita juga sedang konsen memberikan dukungan ke produk-produk lokal di Sumbar untuk ekspor ke beberapa negara di Eropa maupun negara lainnya," ujarnya.