3 Resep Nasi Goreng Tanpa Minyak, Cocok Jadi Menu Diet yang Nikmat

Liputan6.com, Jakarta - Nasi goreng memang nikmat, namun kandungan kalori cukup tinggi membuat orang yang sedang diet harus menahan godaan menyantapnya. Mengakali itu, bagaimana bila Anda coba membuat nasi goreng tanpa minyak?

Sumber karbohidrat ini nantinya bisa dikombinasikan dengan ragam makanan berpotein tinggi dan tidak lupa, sayur yang bisa dipilih sesuai selera. Selain dari itu, cara membuatnya juga kurang lebih sama dengan nasi goreng seperti biasa.

Rasanya pun tidak jauh berbeda, hanya mungkin tidak seberminyak versi konvesional. Bila Anda sedang diet, usahakan juga jangan menyantapnya dengan kerupuk. Berikut sederet resep nasi goreng tanpa minyak, seperti dirangkum dari Cookpad, Sabtu, 23 September 2023.

Nasi Goreng Tanpa Minyak

Resep kreasi pengguna @agm44 ini membutuhkan bahan-bahan:

250 gram dada ayam tanpa kulit

200 gram nasi putih

1 butir telur ayam

1 sdt kecap manis

2 siung bawang merah

2 siung bawang putih

1/2 sdt kaldu bubuk atau sesuai selera

1/2 sdt garam atau sesuai selera

Cara Membuat Nasi Goreng Tanpa Minyak

1. Cuci ayam, lalu iris kecil-kecil atau sesuai selera.
2. Dinginkan nasi.
3. Panaskan wajan anti-lengket dengan api kecil. Masukan bawang putih dan merah yang sudah digeprek.
4. Masukkan telur sambil diorek-orek.
5. Tambahkan ayam dan tunggu sampai agak berubah warna sedikit pucat.
6. Masukkan nasi putih, garam, kaldu bubuk, dan kecap manis, aduk rata.
7. Masak sampai semua bahan matang dan tercampur. Angkat, lalu sajikan dengan potongan sayur sesuai selera.