Tak Perlu Obat, Pola Makan Sehat Bisa Cegah Penyakit Jantung

Tidak disarankan untuk mengonsumsi makanan yang sudah diproses. Lara mengatakan bahwa mengikuti diet yang banyak mengandung makanan olahan, bahkan dalam dua minggu, bisa menaikkan berat badan.

“Makanan yang tidak diolah seperti buah utuh dan sayuran relatif rendah dalam kalori, tetapi menjadi sumber serat dan potasium yang baik. Sehingga lebih mengenyangkan dan membantu menurunkan tekanan darah,” kata Lara.

“Makanan tidak sehat bisa merusak kesehatan dengan cepat. Namun, diet sehat diyakini bisa meningkatkan kesehatan dalam kurun waktu yang serupa,” kata kepala penelitian asal Amerika itu.

Meskipun menentukan diet yang benar-benar optimal itu sulit. Kebanyakan ahli setuju bahwa secara keseluruhan, diet yang sehat berupa gabungan protein, karbohidrat dan lemak sehat.

Serta dilengkapi dengan vitamin dan mineral yang diperlukan. Walaupun para ahli belum sepakat mengenai komponennya yang pasti. Dengan kata lain membatasi gula tambahan, karbohidrat olahan, dan daging olahan yang tinggi lemak.

Penulis : Selma Vandika