Liputan6.com, Jakarta Meski produk sama-sama menyandang "kental manis", susu kental manis (SKM) dengan krimer kental manis (KKM) ternyata berbeda. Perbedaan itu disampaikan oleh Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM).
Advertisement
Baca juga:
- Manfaat Kalori Kental Manis yang Bikin Camilan Lezat
- Fakta Sebenarnya Susu Kental Manis, Jangan Salah Kaprah
- Susu Kental Manis, Ketahui Sejarah & Manfaatnya
Saat ditemui dalam sesi konferensi pers "Susu Kental Manis" Direktur Pengawasan Pangan Risiko Tinggi dan Teknologi Tinggi BPOM Tetty Sihombing menjelaskan lebih lanjut soal susu kental manis dan krimer kental manis.
"Susu kental manis yang dikentalkan dan dicampur gula itu terbuat dari bahan susu. Kalau krimer kental manis ada kandungan nabati," ujar Tetty di Kantor BPOM, Jakarta, ditulis Selasa (10/7/2018).
Ada juga krimer kental manis yang bersumber dari susu. Namun, kandungan susu pada krimer kental manis jauh lebih sedikit.
Baca juga:
- Perhatikan Kalori Kental Manis, Baca Dulu Sebelum Sharing
- Manfaat Susu Kental Manis Frisian Flag Gold, Apa Saja?
- Olahan Susu Kental Manis Frisian Flag Gold untuk Awali Aktivitas Harianmu
Simak video menarik berikut ini:
Penambah kelezatan makanan
Tetty menjelaskan, kandungan gizi pada susu kental manis dan krimer kental manis sudah tercantum pada label produk. Konsumen dapat membacanya teliti, apa saja kandungan pada kedua kental manis tersebut.
Sesuai dilansir dari Eezde Intrade, krimer kental manis adalah produk yang dibuat dengan lemak nabati dan air. Produk ini telah disterilisasi dan dikemas dalam kondisi yang aman, higienis, dan siap pakai.
Dalam penyajian makanan, susu kental manis dan krimer kental manis digunakan sebagai penambah kelezatan makanan.
Baca juga:
- Susu Kental Manis Frisian Flag Gold Lezatkan Sarapan Harian
- Fakta Susu Kental Manis yang Sering Jadi Menu Sarapan Sehat
- 5 Kreasi Susu Kental Manis Frisian Flag untuk Sarapan Pagi
- Fakta Menarik Kental Manis, Pelengkap Jajanan Nusantara
- Kalori Kental Manis untuk Pelengkap Es yang Segar
- Sejarah Susu Kental Manis, dari Penemuan hingga Asupan Bernutrisi
- Fakta Unik Susu Kental Manis, Bikin Sarapan Pagi Makin Sedap
- Mengenal Susu Kental Manis yang Sering Dikonsumsi Sehari-hari
- Fun Fact Susu Kental Manis, Sekarang Jadi Menu Sarapan Favorit
- Manfaat Ngemil Bagi Tubuh, Kental Manis Bikin Makin Nikmat
- Kenali Kalori Kental Manis dan Manfaatkan Kandungan Baiknya
- Ditambah Susu Kental Manis, Level Up 3 Sarapan Viral Ini