Tinggi Gula, Kandungan Susu Kental Manis Sudah Sesuai Standar

Meskipun susu kental manis mengandung kadar gula tinggi, produk tersebut sudah sesuai standar pembuatan yang berlaku.

oleh Fitri Haryanti HarsonoDiperbarui 23 Agustus 2021, 12:52 WIB
Ilustraasi foto Liputan 6

Liputan6.com, Jakarta Meskipun susu kental manis mengandung kadar gula tinggi, produk tersebut sudah sesuai standar pembuatan yang berlaku. Tidak ada kesalahan kandungan pada produk.

Hal tersebut diungkapkan Ketua Umum Gabungan Pengusaha Makanan dan Minuman Seluruh Indonesia, Adhi Lukman.

 

Baca juga:

 

Tabel yang dikeluarkan BPOM tentang kandungan zat gizi susu kental dan analognya (Screenshot booklet BPOM Bijak Mengonsumsi Susu Kental Manis dan Produk Sejenis)

"Terkait susu kental manis, kami sepakat antar sesama produsen. Kategori produk susu dan keturunannya--susu kental manis--sudah sesuai standar pembuatan," papar Adhi saat sesi konferensi pers "Susu Kental Manis" di Kantor BPOM, Jakarta, Senin (9/7/2018).

Kandungan dan produk susu kental manis pun jelas. Misal, minimal protein yang terkandung 6,5 persen dan lemak 8 persen.

 

Baca juga:

 

 

Saksikan juga video menarik berikut:

 

Iklan yang edukatif

Anjuran BPOM tentang label susu kental manis (Screenshot presentasi BPOM Bijak Mengonsumsi Susu Kental Manis (SKM) dan Produk Sejenis)

Kepala BPOM Penny Lukito menyampaikan, kehebohan susu kental manis disebabkan visualisasi iklan yang menyesatkan.

"Ada beberapa iklan yang memvisualisasikan, susu kental manis sama dengan susu bernutrisi. Padahal, susu kental manis bukan pengganti untuk pemenuhan gizi," Penny menambahkan.

Iklan harus edukatif. Susu kental manis diperuntukkan sebagai pelengkap sajian.

"Pelaku usaha akan menaati iklan (iklan lebih edukatif)," Adhi melanjutkan.

 

Baca juga:

 

Rekomendasi

POPULER

Berita Terkini Selengkapnya