SPPG Polres Bandara Soetta Siap Beroperasi Awal November 2025, Target Layani 3.984 Siswa

Liputan6.com, Jakarta - Pembangunan Sentra Pengolahan Pangan Gizi (SPPG) Rawa Burung 1 milik Polres Bandara Soekarno-Hatta telah memasuki tahap akhir. Kapolres Bandara Soekarno-Hatta Kombes Pol Ronald Sipayung mengatakan, pengoperasian SPPG tinggal menunggu persetujuan dari Badan Gizi Nasional (BGN).

"Secara fisik, bangunan SPPG sudah 99 persen rampung dan pengoperasian tinggal menunggu persetujuan dari BGN," kata Kapolres Bandara Soekarno-Hatta Kombes Pol Ronald Sipayung, Selasa, (28/10/2025).

Menurutnya, seluruh perlengkapan dan fasilitas utama telah terpasang, berbagai sertifikasi yang dibutuhkan seperti sertifikasi, halal, gizi, sanitasi, hingga penjamah makanan juga sudah terpenuhi.

"Kami masih menunggu finalisasi sertifikasi kelayakan dan higienitas dari instansi terkait dan masih dalam proses," ujarnya.

Tim dari BGN dan Dinas Kesehatan Kabupaten Tangerang telah melakukan survei dan pemeriksaan. Di mana, hasil akhir verifikasi dari BGN dan Dinas Kesehatan diharapkan dapat keluar dalam waktu 14 hari ke depan, sehingga SPPG Rawa Burung 1 bisa mulai beroperasi pada awal November 2025.

"Tim dari BGN dan Dinkes Kabupaten Tangerang sudah melalukan verifikasi, kami tinggal menunggu hasil, sehingga pada awal November ini sudah bisa beroperasi," kata Kapolres.

Selain pemenuhan aspek higienitas, SPPG Rawa Burung 1 melakukan pengawasan ketat terhadap keamanan pangan (food security) sebelum makanan dikonsumsi para penerima manfaat.

Kepala Seksi Kedokteran Kesehatan Klinik Polres Bandara Soekarno-Hatta Dedy Kurniawan menjelaskan, tahapan food security dilakukan dengan cara semua jenis makanan yang akan dikonsumsi diperiksa dari kandungan boraks, arsenik, dan sianida untuk memastikan tidak ada zat berbahaya.

"SPPG Polri harus memenuhi seluruh standar yang telah ditetapkan BGN, baik dari aspek gizi maupun kesehatan. Pemeriksaan keamanan pangan dilakukan langsung oleh ahli gizi agar makanan yang diberikan benar-benar aman dan bergizi," ungkapnya.

Dalam pengoperasiannya, Sentra Pengolahan Pangan Gizi (SPPG) Rawa Burung 1 merupakan yang pertama di wilayah Bandara Soekarno-Hatta, Tangerang dan diperuntukkan bagi warga di sekitar Perimeter Utara, dengan target sasaran 3.984 siswa dari 9 sekolah.