FamilyMart Hilangkan Area Makan di Toko-Toko Seluruh Jepang, Kenapa?

Di mata hukum, sudut makan di minimarket, seperti FamilyMart, dihitung sebagai "restoran" dan memiliki tarif pajak lebih tinggi, biaya yang dibebankan toko swalayan pada pelanggan mereka. Dengan kata lain, jika Anda membeli sesuatu di FamilyMart, harganya akan lebih mahal jika Anda makan atau minum di dalam toko.

Namun, hal ini tidak selalu terjadi. Baik barang yang dibeli untuk dimakan di tempat maupun dibawa pulang dikenakan pajak yang sama di Jepang, yaitu sebesar delapan persen, hingga Oktober 2019.

Di Negeri Sakura, produk makanan maupun minuman FamilyMart telah viral beberapa kali. Juli tahun ini misalnya, mi dinginnya jadi sangat populer, tidak hanya di kalangan pelanggan Jepang, namun juga konsumen asing, menurut SoraNews24.

Fakta bahwa produk makanan ini diproduksi bekerja sama dengan Sakaeya ​​Honten, restoran mi ternama di Prefektur Yamagata yang menciptakan ramen dingin pertama di Jepang, membuatnya kian menarik. Produk ini hanya tersedia selama musim panas.

Selain di cabang Jepang, belum ada pengumuman peniadaan area makan di toko-toko FamilyMart di negara lain, termasuk Indonesia. Tahun lalu, FamilyMart, FamiCafe, dan FamiSuper jadi gerai penyedia makanan dan minuman pertama di Indonesia yang mengantongi sertifikat halal dari Badan Penyelenggara Jaminan Produk Halal Kementerian Agama (BPJPH Kemenag).

Ketiga brand tersebut menerapkan Sistem Jaminan Produk Halal dengan Sangat Baik (Excellence). Head of Operation FamilyMart, Tulus Prasetio, mengatakan, sertifikat halal merupakan bukti bahwa produk yang diproduksi FamilyMart selalu menggunakan bahan baku yang benar-benar halal.

"Jadi, kenyamanan dan keamanan konsumen selalu terjaga," ujar Tulus di Jakarta yang disampaikan melalui keterangan tertulis pada kanal News Liputan6.com, Rabu, 12 April 2023.

Tulus menegaskan, tidak ada perbedaan dari proses pembuatan dan bahan baku, sebelum maupun sesudah mengantongi sertifikat halal. Justru, kata dia, perolehan sertifikat halal menegaskan bahwa produk fast food ready to eat yang diproduksi mereka berasal dari pemasok yang memiliki sertifikat halal, menggunakan bahan baku berkualitas, dan higienis.

FamilyMart telah mengantongi sertifikat halal sejak 16 Maret 2023, dengan nomor ID00410001350330223.  "Alhamdulillah, berdasarkan pemeriksaan dokumen dan hasil audit implementasi Sistem Jaminan Produk Halal yang dilakukan LPPOM MUI, kita berhasil meraih kategori Sangat Baik (Excellence). Sertifikat Halal yang kami raih berlaku untuk seluruh gerai FamilyMart, FamiCafe, dan FamiSuper," papar Tulus.

Sertifikat halal tersebut mencakup produk yang diproduksi di toko maupun dapur sentral FamilyMart dan perusahaan rekanan yang memasok bahan baku ke rantai minimarket tersebut. Produk-produk yang dimaksud, termasuk ragam minuman, Crispy Chicken, Pao, Siomai, Korean Sausage, Sosis Guling-guling, FamiIce, Fami Twist, Pastry, Roti Brioche, dan produk siap makan lainnya.

"FamilyMart menganggap penting sertifikasi ini untuk menjamin dan memastikan pada masyarakat bahwa produk yang diproduksi FamilyMart benar-benar halal untuk dikonsumsi. Jadi, tercipta rasa aman bagi konsumen FamilyMart, terutama bagi konsumen muslim," ujar Tulus.