3 Resep Nasi Goreng Sayuran, Praktis dan Lebih Bergizi

Liputan6.com, Jakarta Nasi goreng selalu menjadi pilihan menu makan karena dibuat dengan cara yang simpel dan praktis. Nasi goreng sangat disukai orang Indonesia karena mudah dikreasikan dengan bahan makanan lainnya, seperti sayuran.

Tak lengkap rasanya kalau menyantap nasi goreng tanpa ada sayur di dalamnya. Oleh karena itu, sayuran sering dijadikan komponen penting dalam pembuatan nasi goreng. Selain itu, tambahan lauk protein seperti ayam, daging, atau ikan juga membuat hidangan nasi goreng semakin lengkap.

Nutrisi lengkap dalam sepiring nasi goreng ini sangat cocok dijadikan inspirasi menu makanan sehat atau lebih sehat. Untuk memanfaatkan sisa nasi sahur di rice cooker, Anda bisa mengolahnya menjadi nasi goreng sayuran yang lezat dan menggugah selera.

Anda bisa mengkreasikan nasi goreng dengan berbagai macam jenis sayuran, seperti tauge, wortel, kubis, brokoli, atau kacang polong. Dilansir dari beberapa akun Instagram, berikut tiga resep praktis membuat aneka nasi goreng sayuran yang lebih bergizi tapi rasanya tetap enak.

Nasi Goreng Kemangi

Resep ini merupakan kreasi pemilik akun Instagram @lim_henni

Bahan-bahan:

- 1 porsi nasi putih dingin

- 2 siung bawang merah, iris-iris

- 2 siung bawang putih, iris-iris

- 2 buah cabai merah, iris-iris

- 2 buah cabai hijau, iris-iris

- Daun kemangi secukupnya

- Udang secukupnya

- Kecap manis

- Kecap ikan

- Merica

- Minyak goreng secukupnya.

Langkah Pembuatan:

1. Tumis bawang dan cabai dengan minyak.

2. Masukkan udang, tumis hingga wangi, masukkan nasi dan kemangi.

3. Tambahkan kecap dan merica, aduk rata, Nasi Goreng Kemangi siap disajikan.

* Fakta atau Hoaks? Untuk mengetahui kebenaran informasi yang beredar, silakan WhatsApp ke nomor Cek Fakta Liputan6.com 0811 9787 670 hanya dengan ketik kata kunci yang diinginkan.