Air New Zealand Menjadi Maskapai Pertama yang Menyajikan Burger Vegan Bagi Penumpangnya

Liputan6.com, Jakarta Air New Zealand menjadi maskapai pertama di dunia yang menawarkan penumpangnya menu burger vegan terkenal Impossible Burger sebagai bagian dari menu penerbangannya. Namun sayangnya tidak semua penumpang dapat mencicipi burger ini.

Hal ini dikarenakan burger ini hanya diluncurkan di rute Los Angeles menuju Auckland dan hanya sebagai bagian dari menu Premier Bisnis hingga akhir Oktober mendatang.

Impossible Burger baru ini terbuat dari molekul yang mengandung zat besi yang disebut heme, yang berasal dari akar tanaman kedelai. Heme juga ditemukan pada daging hewan, yang artinya rasa dan aromanya layaknya daging sapi namun tidak mengandung produk hewani sama sekali.

"Layaknya Impossible Foods, kami berkomitmen untuk menawarkan kepada pelanggan kami pendekatan yang inovatif dan fresh dari segi masakan,” ungkap Niki Chave, Customer Experience Manager Air New Zealand.

 

Chef Uwe Opocensky @uweo has the first ever Impossible™ Chili Cheese Fries and Impossible™ Thai Burger at @beefandliberty ! Come try it with a friend and be the first and second people in Hong Kong to taste these dishes! #ihongkongsizzle #impossiblefoods

Sebuah kiriman dibagikan oleh Impossible Foods (@impossible_foods) pada 19 Apr 2018 jam 7:51 PDT

Para vegetarian, flexitarians dan pecinta daging akan menikmati rasa lezat dari Burger Impossible ini. Namun bagi Anda yang tidak menyukai hidangan ini tidak perlu khawatir, karena para penumpang  tetap dapat mencoba berbagai pilihan menu reguler.

Sementara itu, CEO dan Pendiri dari Impossible Foods Dr. Patrick O. Brown menambahkan, “Kami meluncurkan produk ini dengan kredibilitas tinggi, koki inovatif yang dikenal dengan burgernya yang lezat, jadi bukan sebuah kebetulan jika mitra maskapai penerbangan pertama kami dinobatkan sebagai Airline of the Year selama lima tahun berturut-turut.

 

The Impossible Jani, made at BK Jani with mint chutney, grilled tomato, and raita on top! Check out my new style! 📷: @bkjani

Sebuah kiriman dibagikan oleh Impossible Foods (@impossible_foods) pada 11 Mar 2018 jam 9:51 PDT

Impossible Burger tersedia di hampir 2.500 restoran di seluruh Amerika Serikat dan saat ini Air New Zealand tengah berusaha menjadikan burger ini lebih dikenal lagi oleh dunia.

Yurike