Resep Kue Natal Istimewa, Chocolate Strawberry Pretzel Cookies

Liputan6.com, Jakarta Selain mempersiapkan diri untuk beribadah, hari Natal juga menjadi ajang untuk bersilaturahmi. Biasanya para ibu pun sudah mulai sibuk menyiapkan berbagai hidangan khas Natal untuk dinikmati bersama keluarga.

Salah satu hidangan yang wajib ada saat Hari Natal adalah kue Natal yang khas dengan bentuk pohon cemara. Jika Anda lebih suka memasak kue sendiri, tak ada salahnya mencoba membuat kue Natal istimewa yang satu ini, yaitu Chocolate Strawberry Pretzel Cookies yang dibagikan oleh @tasteofhome, berikut ini.

Baca juga:

• Manfaat Kalori Kental Manis yang Bikin Camilan Lezat
• Fakta Sebenarnya Susu Kental Manis, Jangan Salah Kaprah
• Susu Kental Manis, Ketahui Sejarah & Manfaatnya
• Perhatikan Kalori Kental Manis, Baca Dulu Sebelum Sharing
• Manfaat Susu Kental Manis Frisian Flag Gold, Apa Saja?
• Olahan Susu Kental Manis Frisian Flag Gold untuk Awali Aktivitas Harianmu

Bahan-bahan:

• 1/2 cangkir unsalted butter

• 1/2 cangkir gula

• 2 butir telur

• 1 atau 1/2 cangkir biskuit pretzel yang sudah dihaluskan

• 1 cangkir tepung terigu

• 1 sendok teh baking powder

• 2/3 cangkir choco chips, lelehkan

• 1/3 cangkir selai stroberi

• Tepung gula

Baca juga:

• Susu Kental Manis Frisian Flag Gold Lezatkan Sarapan Harian
• Fakta Susu Kental Manis yang Sering Jadi Menu Sarapan Sehat
• 5 Kreasi Susu Kental Manis Frisian Flag untuk Sarapan Pagi

1. Masukkan mentega dan gula ke dalam mangkuk besar. Aduk hingga terasa creamy. Kemudian, tambahkan telur dan aduk kembali hingga rata.

2. Di wadah yang berbeda, campurkan bubuk biskuit pretzel, tepung terigu dan baking powder. Aduk terus hingga rata dan campurkan ke mangkuk yang berisi campuran mentega, gula dan telur.

3. Setelah adonan sudah kalis, pisah menjadi dua bagian dan tutupi menggunakan plastik pembungkus. Lalu, masukkan ke dalam lemari es selama 1 jam hingga adonan padat.

4. Mulailah untuk menggulung dan mencetak adonan menggunakan cetak kue berbentuk pohon cemara. Kemudian, bentuk pohon cemara kecil di bagian tengahnya.

5. Panggang dalam oven hingga matang selama 8-10 menit dan berubah warna menjadi kecokelatan.

6. Setelah kue matang, mulailah untuk mengisinya dengan selai choco chips yang sudah dilelehkan dan isi kembali dengan selai stroberi. Beri juga taburan tepung gula. Kue Natal buatan Anda siap disajikan. Selamat mencoba!

Baca juga:

• Fakta Menarik Kental Manis, Pelengkap Jajanan Nusantara
• Kalori Kental Manis untuk Pelengkap Es yang Segar
• Sejarah Susu Kental Manis, dari Penemuan hingga Asupan Bernutrisi
• Fakta Unik Susu Kental Manis, Bikin Sarapan Pagi Makin Sedap
• Mengenal Susu Kental Manis yang Sering Dikonsumsi Sehari-hari
• Fun Fact Susu Kental Manis, Sekarang Jadi Menu Sarapan Favorit 
• Manfaat Ngemil Bagi Tubuh, Kental Manis Bikin Makin Nikmat 
• Kenali Kalori Kental Manis dan Manfaatkan Kandungan Baiknya
• Ditambah Susu Kental Manis, Level Up 3 Sarapan Viral Ini