Hari Gizi Nasional 2026: Salah Pola Makan Bisa Berdampak Panjang pada Anak

Liputan6.com, Jakarta - Peringatan Hari Gizi Nasional 2026 menjadi momentum penting untuk meningkatkan kesadaran masyarakat akan peran gizi dalam tumbuh kembang anak. Pemenuhan gizi yang optimal sejak usia dini sangat menentukan kualitas kesehatan, kecerdasan, serta masa depan anak di kemudian hari.

Mengutip Kementerian Kesehatan Republik Indonesia (Kemenkes RI) pada Selasa, 20 Januari 2026, gizi merupakan sari-sari makanan yang dibutuhkan tubuh sebagai sumber energi, pembangun jaringan, dan pengatur berbagai fungsi tubuh. Pada anak, gizi berperan besar dalam mendukung pertumbuhan fisik, perkembangan otak, serta kemampuan belajar dan berpikir.

Anak yang mengalami kekurangan gizi cenderung mudah lelah, mengantuk, dan kurang bersemangat. Kondisi ini dapat mengganggu konsentrasi belajar dan menurunkan kemampuan kognitif.

Dalam jangka panjang, masalah gizi dapat berdampak pada menurunnya daya tahan tubuh, terhambatnya pertumbuhan, hingga rendahnya prestasi akademik.

Anak Usia Sekolah Rentan Mengalami Masalah Gizi

Anak usia sekolah masih berada dalam fase pertumbuhan aktif, sehingga membutuhkan asupan gizi yang lebih besar. Pada tahap ini, kekurangan gizi dapat memicu berbagai dampak jangka pendek, seperti kurangnya kepedulian, gangguan komunikasi, dan keterlambatan perkembangan.

Sementara itu, dampak jangka panjangnya meliputi penurunan IQ, gangguan kognitif, kesulitan berkonsentrasi, rendahnya rasa percaya diri, hingga prestasi belajar yang kurang optimal. Oleh sebab itu, pemenuhan gizi yang baik menjadi kunci untuk mendukung perkembangan anak secara menyeluruh.

Memasuki usia 10–12 tahun, aktivitas fisik anak semakin meningkat. Kebutuhan gizi anak laki-laki dan perempuan mulai berbeda, sementara anak juga mulai memiliki kebebasan dalam memilih makanan. Kondisi ini menjadikan peran orang tua dalam pengawasan dan edukasi gizi semakin penting.

Kebutuhan gizi anak dipengaruhi oleh berbagai faktor, salah satunya adalah pengetahuan tentang gizi. Kurangnya pemahaman mengenai makanan bergizi dapat memengaruhi pola makan anak. Selain itu, prasangka terhadap jenis makanan tertentu, kebiasaan makan yang tidak seimbang, serta pantangan yang tidak tepat juga berperan dalam pemenuhan gizi anak.

Kesukaan berlebihan pada satu jenis makanan dapat menyebabkan kurangnya variasi asupan gizi. Faktor usia juga sangat memengaruhi kebutuhan gizi, terutama pada rentang usia 0–10 tahun ketika pertumbuhan dan perkembangan berlangsung sangat pesat.

Dalam rangka mendukung tujuan Hari Gizi Nasional 2026, anak dianjurkan mengonsumsi makanan bergizi seimbang yang mencakup zat tenaga (karbohidrat dan lemak), zat pembangun (protein dan mineral), serta zat pengatur (vitamin, mineral, dan air).

Pola makan seimbang membantu anak memperoleh energi yang cukup, membangun dan memperbaiki jaringan tubuh, serta menjaga daya tahan tubuh agar tidak mudah sakit. Anak dianjurkan makan tiga kali sehari disertai makanan selingan bergizi.

Menu harian sebaiknya terdiri dari makanan pokok, lauk hewani dan nabati, sayur-sayuran, dan buah-buahan. Makanan selingan berfungsi sebagai tambahan energi, terutama bagi anak dengan aktivitas fisik tinggi. Dalam hal ini, peran orang tua sangat penting dalam menyediakan camilan sehat, baik di rumah maupun di sekolah.

Pola makan anak yang kurang baik dapat meningkatkan risiko gizi kurang maupun gizi lebih. Oleh sebab itu, pemberian makanan perlu memperhatikan kualitas, kuantitas, dan variasi agar kebutuhan gizi anak terpenuhi secara optimal.

Melalui peringatan Hari Gizi Nasional 2026, masyarakat diharapkan semakin memahami bahwa gizi bukan sekadar soal makanan, tapi merupakan investasi jangka panjang untuk menciptakan generasi anak Indonesia yang sehat, cerdas, dan berdaya saing.