Pencernaan Pria di AS Bisa Ubah Karbohidrat Jadi Minuman Beralkohol

Dokter curiga bahwa dia memiliki kondisi langka yang disebut auto-brewery syndrom (ABS) atau juga dikenal sebagai sindrom fermentasi usus. Hal itu membuat karbohidrat yang dikonsumsi, diubah menjadi alkohol oleh jamur di saluran pencernaan.

Kondisi ini membuat dia mulai mengalami masalah kesehatan. Dia sempat jatuh saat tiba-tiba mabuk dan menderita pendarahan intrakranial.

"Pasien dengan kondisi ini menjadi mabuk dan menderita semua implikasi medis dan sosial dari konsumsi alkohol," kata para peneliti.

Fahad Malik, dokter spesialis pencernaan yang merawat pria itu mengatakan bahwa pasien tersebut tidak lagi mengonsumsi alkohol. Namun, kondisi itu kemungkinan dipicu oleh serangkaian antibiotik yang diresepkan padanya di tahun 2011. Obat itu kemungkinan mengganggu keseimbangan mikroba alaminya.

Fahad dan rekan-rekannya melakukan pengobatan dengan terapi anti-jamur dan probiotik. Perawatan itu berhasil dan pasien sudah tak lagi mengalami gejala yang mirip depresi selama hampir dua tahun. Dia juga diperbolehkan mengonsumsi karbohidrat lagi setelah sebelumnya diminta untuk tak memakannya.

"Sekitar 1,5 tahun kemudian, ia tetap tidak menunjukkan gejala dan melanjutkan gaya hidupnya, termasuk makan makanan normal sembari masih memeriksa kadar alkohol lewat napasnya secara sporadis," kata Fahad.

"Dia sangat bahagia ketika dia mulai pulih, karena selama bertahun-tahun, tidak ada yang percaya padanya," kata Fahad menambahkan pada New Scientist.