Ketahui 7 Manfaat Labu Siam yang Bisa Menjadi Menu Diet

Jakarta Labu siam termasuk buah-buahan yang populer di Indonesia.Labu siam, yang memiliki nama latin Sechium edule memiliki rasa manis.

Sayuran ini memiliki banyak manfaat yang baik bagi kesehatan. Labu Siam merupakan satu di antara sayuran yang memiliki kandungan karbohidrat di dalamnya.

Selain itu, labu siam memiliki beragam nutrisi seperti lemak, asam folat, vitamin B6, vitamin C, Vitamin K, Vitamin E, sodium, kalsium, zat besi serta magnesium. Lemak yang terdapat pada labu siam tergolong sebagai lemak baik dan tidak memiliki kolesterol jahat (LDL).

Labu siam juga mengandung mineral penting bagi tubuh, seperti protein, kaya akan serat, dan senyawa flavonoid. Sayuran itu memiliki tekstur daging buah yang berwarna putih, renyah, dan banyak kandungan air.

Labu siam baik dikonsumsi oleh anak-anak maupun orang tua. Sayang jika manfaat bagi kesehatan tubuh dilewatkan.

Kaya akan serat di dalam labu siam, tentunya sangat cocok dijadikan menu pendamping untuk diet sehat Anda. Umumnya menjadikan sayuran ini sebagai bahan untuk membuat sayur lodeh, lontong sayur, tumis labu, lalapan, dan lain sebagainya.

Nah, kira-kira apa saja manfaat labu siam untuk kesehatan? Bola.com telah merangkum dari berbagai sumber, Minggu (3/5/2020), manfaat labu siam untuk kesehatan yang tidak boleh Anda lewatkan. 

1. Menurunkan Tekanan Darah

Manfaat labu siam yang paling terkenal adalah membantu menurunkan tekanan darah. Mengonsumsi labu siam secara rutin bisa menurunkan tekanan darah dalam tubuh.

Labu siam memiliki efek diuretik serta sifat antioksidan yang memiliki peran dalam penurunan tekanan darah bagi penderita hipertensi. Selain itu, kandungan magnesium yang cukup tinggi pada labu siam sangat baik untuk pengidap hipertensi dan penting dalam menurunkan tekanan darah.

2. Menurunkan Berat Badan

Ketika Anda sedang menjalani program diet, mengonsumsi labu siam bisa menjadi satu di antara pilihan menu. Labu siam terbukti ampuh menurunkan berat badan.

Walau memiliki rasa manis, labu siam mengandung lemak dan kalori yang cukup rendah sehingga Anda dapat mengurangi penimbunan lemak di tubuh. Selain kaya akan serat, labu siam juga memberikan efek mengeyangkan.