Resep Memasak Praktis dan Lezat Saat Telat Bangun Sahur

Liputan6.com, Jakarta Saat sahur, terkadang beberapa orang pernah telat bangun dan harus bergegas segera untuk memasak hidangan sahur. Disaat telat bangun seperti ini, maka diperlukan memasak hidangan yang lebih singkat. Omelet sayur ini bisa menjadi solusi anda jika bangun telat. Berikut cara memasaknya

Bahan:

2 telur ayam

1 buah wortel (cincang halus)

2 batang daun sawi (iris halus)

1/4 bawang bombay (cincang halus)

2 siung bawang putih (memarkan, cincang halus)

2 butir bawang merah (cincang halus)

garam secukupnya

lada bubuk secukupnya

3 sdm minyak goreng

Cara Membuat:

1. Campur telur, wortel, dan daun sawi ke dalam wadah.

2. Tambahkan garam, kaldu ayam bubuk dan lada bubuk lalu aduk-aduk sampai rata.

3. Panaskan minyak di wajan lalu tumis bawang bombay, bawang putih dan bawang merah hingga harum.

4. Tuangkan adonan dan ratakan.

5. Masak hingga matang dan bolak-balik omelet agar matang sempurna.

6. Omelet sayur pun siap untuk disajikan dan disantap.

Sangat mudah dan praktis bukan? Selamat mencoba

Jika ada sosis atau sayur lain yang disukai juga bisa dimasukkan dalam resep.

Sumber: Vemale

Reporter: Ivana Okta Riyani