3 Resep Sushi Goreng untuk Santapan Keluarga di Akhir Pekan

Resep kreasi pengguna @okta_1010 ini membutuhkan bahan-bahan:

2 buah sosis, belah empat memanjang, lalu goreng

4 buah stick chicken nugget, goreng

1 buah timun, kupas, lalu belah empat memanjang

4 lembar nori

Secukupnya nasi putih panas

4 sdm tepung ayam goreng + air secukupnya

Secukupnya tepung roti

Secukupnya saus tomat

Secukupnya mayones

Secukupnya abon sapi

Cara Membuat Sushi Goreng

1. Siapkan nori, lalu taruh nasi panas di atasnya. Ratakan hingga setengah bagian nori saja.
2. Isi sosis: taruh dua bagian sosis di tepi ujung nasi. Tambahkan timun. Gulung dari tepi yg berisi sosis itu sambil dipadatkan atau ditekan pelan.
3. Lakukan yang sama untuk yang isi nugget atau kombinasikan keduanya.
4. Setelah semua digulung, potong-potong sushi sesuai selera ketebalannya.
5. Celupkan sushi bolak balik ke campuran tepung ayam goreng. Kemudian, gulingkan ke tepung panir sambil agak ditekan supaya nempel.
6. Goreng hingga kuning kecokelatan. Angkat, lalu tiriskan.
7. Penyajiannya bisa dicocol dengan saus tomat, mayones, atau ditabur abon sapi di atasnya.

Resep kreasi pengguna @Sitaalisa ini membutuhkan bahan-bahan:

Secukupnya nasi

1 lembar nori

3 potong beef burger

Secukupnya keju cheddar

Secukupnya keju mozzarella

2 sdm tepung terigu

Secukupnya tepung tempura/tepung roti

Secukupnya garam, merica, dan kaldu jamur

1 siung bawang putih

Cara Membuat Sushi Goreng Mozzarella

1. Taruh nasi di atas nori.
2. Beri beef burger dan keju cheddar di atas nasi.
3. Tambahkan sedikit kaldu jamur (opsional).
4. Gulung sushi dan potong jadi delapan bagian.
5. Campurkan tepung terigu dengan garam, kaldu jamur, dan merica bubuk.
6. Berikan sedikit air, lalu aduk rata.
7. Letakkan tepung tempura/ tepung roti ke dalam piring.
8. Masukkan sushi ke dalam racikan tepung cair dan balur dengan tepung tempura/ tepung roti.
9. Goreng dengan minyak panas.
10. Angkat dan beri keju mozzarella di atasnya. Sajikan.