3 Resep Tumpeng Puding untuk Menambah Seru Perayaan HUT ke-78 RI

Resep kreasi pengguna @L0708702021 ini membutuhkan bahan-bahan:

1 saset agar-agar plain

600 ml air

150 gram gula pasir

300 ml susu UHT

1 saset minuman semangka instan

1 sdt matcha bubuk

1 tetes pewarna hijau muda atau sesuai selera

Cara Membuat Tumpeng Puding Semangka

1. Bagi bahan jadi tiga bagian @2,1g. Masak satu bagian dengan agar-agar, 30 ml air, 50 gram gula pasir, 1 saset minuman semangka, dan sedikit garam. Masak sambil diaduk-aduk sampai mendidih. Biarkan set dan dingin.
2. Tuang ke cetakan tumpeng mini sampai 1/3 bagian, beri selasih. Biarkan dingin. Sisanya bisa dicetak di cetakan kecil-kecil.
3. Masak satu bagian agar-agar, 50 gram gula pasir, 30 ml susu UHT, dan sedikit garam. Masak sambil diaduk-aduk sampai mendidih. Matikan api, tunggu set dingin. Tuang ke cetakan di atas puding merah, tunggu dingin.
4. Masak satu bagian agar-agar, 50 gram gula pasir, 30 ml air, sedikit garam, matcha, dan setetes pasta hijau. Biarkan mendidih. Matikan api. Tunggu set dingin. Tuang di atas puding putih. Tunggu dingin.
5. Simpan di kulkas minimal satu jam.
6. Keluarkan dari kulkas, tata di piring. Beri hiasan puding kecil-kecil di sekelilingnya atau sesuai selera.

Resep kreasi pengguna @MomsFirza_310571 ini membutuhkan bahan-bahan:

Secukupnya stroberi segar

1 bungkus vla instan

300 ml air panas

Bahan puding mangga:

1 saset puding susu mangga

200 ml susu cair

300 ml air

50 gram cokelat putih

Bahan puding cokelat:

1 saset puding susu cokelat

200 ml susu cair

300 ml air

50 gram dark chocolate

Bahan puding melon:

1 saset melon

500 ml air

75 gram gula pasir

Cara Membuat Tumpeng Puding

1. Masak bahan puding mangga. Cetak dalam cetakan tumpeng. Diamkan hingga set.
2. Masak bahan puding cokelat sampai mendidih, cetak dalam cup. Masak juga bahan puding melon. Cetak dalam cup. Dinginkan sampai set.
3. Larutkan vla dan air panas. Aduk sampai rata dan halus. Simpan dalam kulkas sampai dingin.
4. Hias puding sesuai selera.