Kiat Sukses Danu Sofwan, Pemilik 800 Gerai Cendol Kekinian

Liputan6.com, Jakarta - Banyak ragam minuman tradisional khas Indonesia yang tidak kalah segar dengan minuman ala luar negeri, salah satunya adalah cendol. Dengan mendengar namanya saja, kita pasti langsung terbayang dengan kesegaran segelas es cendol dingin dengan citarasa manis.

Kalau kita lebih mengenal cendol yang disajikan dengan saus gula merah dan siraman kuah santan, berbeda halnya dengan inovasi yang ditawarkan oleh Radja Cendol (Randol).

Mereka menawarkan konsep cendol susu yang dipadukan dengan aneka topping yang lezat. Randol pun menyajikan minuman kekinian yang banyak diminati.

Sesuai dengan namanya, Randol memang pantas dijuluki Raja Cendol Indonesia. Dibuka sejak 2014, Randol kini sudah mempunyai lebih dari 800 gerai di berbagai daerah di Indonesia.

Danu Sofwan selaku pendiri Randol mengungkapkan kiat sukses berbisnis makanan dan minuman dengan terus berinovasi dengan produk.

"Banyak produk dasar yang dikreasikan ulang. Kita harus berinovasi agar tidak bosan," ungkap Danu dalam sebuah acara di Jakarta Pusat, 13 September 2019.

Ia mencontohkan produknya yang merupakan minuman tradisional Indonesia dengan inovasi kemasan, selain menu-menu baru. Danu juga menargetkan menu baru setiap tiga bulan.

Dia sudah mengombinasikan cendol dengan bahan makanan lain yang menarik dan menghasilkan rasa baru. Misalnya, durian, milkshake, sampai roti panggang.

Saksikan video pilihan di bawah ini: