Tutorial Kuliner: Bola-bola Sosis Panggang, Lezat untuk Camilan

Liputan6.com, Jakarta Bosan dengan camilan jajanan pasar? Anda bisa mencoba membuat camilan dengan bahan sosis untuk variasi. Berikut resepnya seperti dikutip dari laman Facebook Tastemade, Selasa (24/11/2015).

Bahan-bahan yang harus disiapkan:
- 125 gram tepung roti segar
- 150 gram sosis
- 50 gram biji-bijian
- 1 sendok teh daun sage segar
- 1 siung bawang bombay
- 1 buah telur
- Mentega

Cara membuatnya:
- Potong bawang bombai kecil-kecil, dan rajang daun saga, lalu campur keduanya.
- Tambahkan biji-bijian, tepung roti, dan telur yang sudah dikocok, aduk hingga rata.
- Selanjutnya masukkan sosis yang sudah dihancurkan ke dalam adonan dan aduk. Bila adonan dirasa sudah terlalu kering, Anda bisa menambahkan sedikit air.
- Buatlah bulatan kecil-kecil dari adonan dan taruh di loyang. Anda bisa menambahkan biji-bijian di atas bola-bola itu.
- Panggang dalam suhu 180 derajat celcius selama 30 menit. Bola-bola sosis panggang siap disajikan.