12 Rekomendasi Tempat Sahur di Surabaya 2026, Nikmati Kuliner Legendaris hingga Modern

Liputan6.com, Jakarta - Surabaya, sebagai salah satu kota metropolitan terbesar di Indonesia, selalu menawarkan berbagai pilihan kuliner yang siap memanjakan lidah kapan saja, termasuk saat waktu sahur. Mencari tempat makan sahur yang tepat seringkali menjadi tantangan, apalagi jika waktu sudah mendekati imsak dan sebagian besar tempat makan sudah tutup. Padahal, santap sahur yang cukup dan bergizi sangat penting untuk menjaga energi selama berpuasa seharian penuh.

Kota Pahlawan ini memiliki ragam restoran dan warung makan yang beroperasi hingga dini hari, bahkan 24 jam, sehingga memudahkan warga maupun wisatawan untuk menemukan hidangan favorit mereka. Dari hidangan tradisional khas Jawa Timur hingga menu modern kekinian, pilihan kuliner sahur di Surabaya sangat beragam. Berikut 12 rekomendasi tempat sahur di Surabaya.

Rawon Kalkulator adalah salah satu tempat makan sahur legendaris di Surabaya yang selalu ramai pembeli. Kuliner khas Jawa Timur ini menawarkan kuah rawon yang kaya rasa dan nikmat, dengan isian daging sapi yang empuk serta melimpah.

Nama "Kalkulator" sendiri berasal dari kemampuan penjualnya yang sangat cepat dalam menghitung pesanan tanpa menggunakan alat bantu. Tempat ini menjadi pilihan favorit untuk sahur karena rasa autentiknya yang memanjakan lidah.

Lokasinya berada di Sentra PKL Taman Bungkul, Jalan Raya Darmo, Darmo, Kecamatan Wonokromo, Surabaya. Rawon Kalkulator buka mulai pukul 21.00 hingga 03.00 dini hari, menjadikannya destinasi sahur yang populer.

Bagi penggemar olahan cumi, Nasi Cumi Pasar Atom atau Warung Nasi Cumi Ibu Atun adalah pilihan yang tepat untuk sahur. Menu utamanya adalah nasi dengan lauk cumi hitam yang bumbunya sangat nendang dan daging cuminya empuk. Hidangan ini biasanya disajikan dengan peyek udang yang tak kalah lezat, serta pilihan topping tambahan seperti empal, telur, paru, dan babat.

Dengan harga sekitar Rp22.000 per porsi, tempat ini buka 24 jam sehingga sangat cocok untuk santap sahur. Warung ini berlokasi di Jalan Waspada Nomor 30, Bongkaran, Kecamatan Pabean Cantikan, Surabaya, menawarkan tempat yang cukup luas dan nyaman untuk makan.

Pecel Ambulance Bu Hana adalah destinasi sahur yang sempurna bagi pecinta nasi pecel. Warung ini terkenal dengan racikan sambal kacang yang khas dan segar, serta dilengkapi dengan 21 pilihan lauk pauk. Berbagai lauk seperti perkedel, telur dadar, tumis usus, cumi, dan ayam bakar tersedia untuk melengkapi hidangan pecelmu.

Meskipun warung ini buka hingga pukul 04.00 pagi, disarankan untuk datang lebih awal agar tidak kehabisan menu favorit. Pecel Ambulance Bu Hana dapat ditemukan di Jalan Kranggan depan Nomor 16, Sawahan, Kecamatan Sawahan, Surabaya.

Depot Sederhana, yang juga dikenal sebagai Warung Gubeng Pojok, merupakan salah satu tempat makan legendaris di Surabaya yang beroperasi 24 jam. Tempat ini menjadi antalan bagi para pengguna kereta api yang baru tiba atau akan berangkat dari Stasiun Gubeng.

Berbagai hidangan Nusantara ditawarkan di sini, mulai dari rawon, gudeg, nasi pecel, krengsengan, hingga soto. Depot Sederhana cocok bagi kamu yang menginginkan sahur dengan menu tradisional yang lezat dan mengenyangkan kapan saja. Alamatnya berada di Jalan Stasiun Gubeng Nomor 1A, Pacar Keling, Kecamatan Genteng, Surabaya.

Jika kamu mencari menu sahur dengan cita rasa pedas yang membakar semangat, Penyetan Bang Ali adalah pilihan yang tepat. Tempat ini menyajikan beragam lauk seperti ayam, lele, mujair, tahu, tempe, dan sate yang digoreng sesaat setelah dipesan sehingga selalu hangat.

Penyetan Bang Ali terkenal dengan variasi sambalnya yang bisa disesuaikan tingkat kepedasannya, dari sedang hingga sangat pedas. Warung ini juga buka 24 jam, memungkinkan kamu untuk bersantap sahur kapan pun. Lokasinya berada di Jalan Simpang Darmo Permai Utara Nomor 22, Lontar, Kecamatan Sambikerep, Surabaya.

Sego Sambel Mak Yeye adalah kuliner legendaris Surabaya yang telah ada sejak tahun 1982. Warung ini terkenal dengan nasi hangat yang disajikan bersama ikan pari asap, tempe goreng, dan sambal pedas khas yang sangat menggugah selera.

Meskipun sederhana, kombinasi rasa pedas dan gurihnya sangat cocok untuk menu sahur yang bikin melek. Kelezatan Sego Sambel Mak Yeye telah menjadikannya favorit banyak warga Surabaya. Kamu bisa menemukan Sego Sambel Mak Yeye di Jalan Jagir Wonokromo Wetan Nomor 10, Jagir, Kecamatan Wonokromo, Surabaya.

Bagi pecinta olahan ikan, Padin Bu Dewi Ahmad adalah destinasi sahur yang patut dicoba. Rumah makan ini terkenal dengan menu ikan goreng dan ikan bakarnya yang beragam. Selain pilihan ikannya yang banyak, jenis sambalnya juga bervariasi dengan tingkat kepedasan yang dijamin bikin keringetan.

Padin Bu Dewi Ahmad buka 24 jam, menjadikannya pilihan ideal untuk menu sahur yang sehat dan mengenyangkan. Lokasinya berada di Jalan Kranggan Nomor 15, Sawahan, Kecamatan Sawahan, Kota Surabaya.

Sop Kambing Bang Oya menawarkan hidangan sop kambing dengan daging pilihan yang rasanya mantap. Tempat ini cocok bagi kamu yang ingin sahur lebih awal dengan hidangan berkuah hangat.

Berada di deretan warung kaki lima, Sop Kambing Bang Oya menyajikan menu dengan harga yang terjangkau, sekitar Rp10.000 hingga Rp40.000. Meskipun buka dari pukul 18.00 hingga tengah malam, kamu bisa datang lebih awal untuk menikmati kelezatannya. Sop Kambing Bang Oya terletak di Jalan Kedungdoro Nomor 107, Surabaya.

Nasi Goreng Krengsengan Cak Tommy menawarkan perpaduan unik antara nasi goreng dengan krengsengan, hidangan daging khas Surabaya yang kaya rempah. Rasa gurih dan pedasnya sangat cocok untuk membangkitkan selera makan saat sahur.

Warung nasi goreng ini buka dari pukul 20.00 hingga pukul 02.00 dini hari, menjadikannya salah satu pilihan tepat untuk bersantap sahur. Kamu bisa menemukan Nasi Goreng Krengsengan Cak Tommy di Jalan Taman Apsari, Surabaya, tepat di depan Circle K.

Wing Lok adalah destinasi spesialis dimsum Hongkong yang sempat viral dan kini hadir di Surabaya. Tempat ini menawarkan berbagai macam pilihan dimsum Halal, mulai dari siomay, ceker ayam, hakau, bakpao telur asin, hingga aneka olahan mie, bubur, dan sup.

Beroperasi 24 jam, Wing Lok menjadi pilihan tepat untuk sahur dengan menu yang menggugah selera dan berbeda. Kualitas dimsumnya yang premium dijamin akan memuaskan lidahmu.

Wing Lok berlokasi di Jalan Pregolan Nomor 4, Tegalsari, Kecamatan Tegalsari, Surabaya.

Soto Buntut Cak Dani merupakan salah satu kuliner legendaris dari Kota Pahlawan yang sudah ada sejak tahun 1985. Soto ini terkenal dengan cita rasa yang kaya akan rempah, dipadukan dengan lembutnya daging buntut.

Variasi menu yang disediakan cukup beragam, seperti soto buntut, soto iga, dan jeroan. Kelezatannya bahkan menarik banyak artis papan atas untuk mampir. Soto Buntut Cak Dani berlokasi di Jalan Embong Malang Nomor 70, Surabaya, dan dapat menjadi pilihan sahur yang sempurna.

Bagi yang menyukai makanan ringan namun tetap mengenyangkan, Bubur Ayam Mang Endut adalah pilihan sahur yang tepat. Bubur ayam di sini disajikan dengan telur setengah matang dan berbagai pilihan sate-satean sebagai pelengkap.

Dengan tekstur yang lembut dan kaya protein, menu ini sangat cocok untuk disantap saat sahur, memberikan energi yang cukup untuk berpuasa. Topping melimpah juga menjadi daya tarik tersendiri. Bubur Ayam Mang Endut dapat ditemukan di Jalan Kedungsari Nomor 43, Kedungdoro, Surabaya.

1. Apa saja jenis makanan yang tersedia untuk sahur di Surabaya?

Surabaya menawarkan beragam jenis makanan untuk sahur, mulai dari hidangan tradisional seperti rawon, nasi cumi, pecel, sego sambel, sop kambing, hingga nasi goreng krengsengan. Tersedia juga pilihan modern seperti dimsum dan bubur ayam.

2. Apakah ada tempat sahur di Surabaya yang buka 24 jam?

Ya, banyak tempat makan di Surabaya yang buka 24 jam dan cocok untuk sahur, di antaranya Nasi Cumi Pasar Atom, Depot Sederhana (Gubeng Pojok), Penyetan Bang Ali, Wing Lok, dan Padin Bu Dewi Ahmad.

3. Di mana lokasi beberapa tempat sahur populer di Surabaya?

Beberapa lokasi tempat sahur populer di Surabaya antara lain Rawon Kalkulator di Sentra PKL Taman Bungkul, Nasi Cumi Pasar Atom di Jl. Waspada No.30, Pecel Ambulance Bu Hana di Jl. Kranggan depan No.16, dan Soto Buntut Cak Dani di Jl. Embong Malang No.70.