BPOM RI Bakal Perbarui Label Kemasan Pangan Pakai Indikator Warna Traffic Light

Selanjutnya, apabila indikator label kemasan berwarna merah, maka menunjukkan warning (peringatan) bahwa produk pangan kemasan mengandung kadar zat yang melebihi ambang batas dan berisiko membahayakan kesehatan.

"Warna-warna traffic light indicator yang merah itu warning, melebihi standar. Warna-warna tadi juga akan diatur menunjukkan seberapa porsi sehat atau melebihi asumsi tertentu. Jadi label kemasan ada warna, ada nilai informasi, nilai gizi," Penny K. Lukito menambahkan.

Hasil Pengawasan Produk Pangan

Adapun dari sisi pengawasan produk pangan jelang Idul Fitri Tahun 2023, BPOM menemukan sebanyak 2.555 sarana peredaran pangan olahan yang diperiksa, terdiri dari 2.195 sarana ritel, 337 gudang distributor, dan 12 gudang importir, termasuk 11 gudang e-commerce.

Hasil pengawasan memperlihatkan penurunan sarana peredaran pangan olahan yang Tidak Memenuhi Ketentuan (TMK) sebesar 21,16 persen dibandingkan tahun lalu.

“Dari hasil pemeriksaan sarana, kami menemukan 723 sarana (28,30 persen) yang menjual produk TMK berupa produk pangan TIE, kedaluarsa, dan rusak. Dari rincian tersebut 26,3 persen adalah sarana ritel dan lainnya gudang importir, distributor, dan gudang e-commerce," papar Penny.

"Jumlah total temuan produk pangan TMK sebanyak 3.674 item produk, yang diperkirakan bernilai Rp1.044.731.253."

Lebih lanjut, Penny K. Lukito mengatakan, jenis temuan pangan terbesar adalah pangan Tanpa Izin Edar (TIE), yaitu 73,28 persen yang banyak ditemukan di wilayah kerja UPT Bandung, Aceh Selatan, Tarakan, Banggai dan Jakarta.

Temuan jenis pangan kedaluarsa sebanyak 23,34 persen ditemukan di wilayah kerja UPT di Kabupaten Ende, Manokwari, Sofifi, Baubau, dan Kabupaten Sangihe berupa bumbu dan kondimen, BTP, minuman serbuk berperisa, minuman berperisa berkarbonasi, dan mi instan.

Temuan Produk Pangan Rusak

Sementara untuk temuan jenis pangan rusak sebanyak 3,38 persen banyak ditemukan di wilayah kerja Manokwari, Makassar, Mamuju, Kabupaten Manggarai Barat, dan Gorontalo berupa kental manis, susu Ultra High Temperature (UHT)/steril, ikan dalam kaleng, minuman mengandung susu, dan cokelat.

BPOM telah menindaklanjuti seluruh hasil pengawasan tersebut dengan melakukan langkah-langkah penanganan kepada pelaku usaha yang melakukan pelanggaran.

Tindak lanjut ini termasuk melakukan pengamanan dan menginstruksikan retur/pengembalian produk kepada supplier produk TIE, serta pemusnahan terhadap produk yang rusak dan kedaluarsa.