Di Ajang Digifish 2020, Menristek Bambang Brodjonegoro Sampaikan Visi Indonesia 2045

Deputi Bidang Koordinasi Sumber Daya Maritim Kementerian Koordinator Kemaritiman dan Investasi Bapak Safri Burhanuddin mengatakan, pada 2025, Indonesia menargetkan masuk peringkat ke-5 besar negara perikanan. Tantangannya, bagaimana meningkatkan nilai tambah produksi perikanan melalui inovasi teknologi dan pemasaran yang bagus.

Startup digital perikanan memiliki peranluar biasa untuk meningkatkan produksi dan pemasaran. Jumlah usaha rintisan perikanan yang tergabung dalam Digifish Network mencapai 32 startup dan diyakini bertambah pada 2021. Safri mengatakan

“ Berkembangnya usaha rintisan perikanan berbasis digital diharapkan mendorong inovasi teknologi untuk pemanfaatan sumber daya perikanan tangkap sesuai dengan kapasitas maksimum yang diperbolehkan (MSY), peningkatan produktivitas kelautan dan perikanan, pemanfaatan lahan budidaya perikanan secara optimal, serta integrasi tata ruang laut dan darat”. kata dia.

Selanjutnya pada sesi Conference dengan format diskusi panel, menghadirkan narasumber dari perwakilan startup, Bappenas, KKP, Bank Dunia dan pelaku usaha. Sesi ini dimoderatori oleh Bapak Luky Adrianto yang merupakan Dekan Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, IPB University.

CEO eFishery Gibran Huzaifah yang menjadi perwakilan startup dalam diskusi tersebut mengemukakan bahwa usaha rintisan berbasis digital perlu terus berinovasi untuk menawarkan nilai tambah dan efisiensi produksi. Startupnya yang awalnya mengembangkan teknologi pemberiaan pakan (autofeeder), kini sudah merambah menjadi penyedia akses pembiayaan, pakan, dan pasar.

Selama pandemi Covid, sejak Maret 2020 hingga kini, total sudah 850 ton ikan bisa berhasil diserap. Ikan ini dibeli langsung dari pembudidaya dan dikelola untuk dipasarkan.

Hal tersebut mendapat apresiasi dan perhatian khusus Direktur Jenderal Perikanan Budidaya Bapak Slamet Soebjakto, dampak dari rekan-rekan yang tergabung di dalam Digifish Network ini salah satunya dirasakan khususnya selama masa pandemi Covid-19 dengan peran mereka dalam membantu penyerapan dan pemasaran ikan yang berasal dari pembudidaya.

Ketua Umum Asosiasi Produsen Pengolahan dan Pemasaran Produk Perikanan Indonesia (AP5I) Budhi Wibowo mengemukakan, pandemi Covid-19 sempat menyebabkan pemasaran produk perikanan ke hotel, restoran, dan kafe anjlok hingga 80 persen dan saat ini pemasaran berangsur membaik menjadi sekitar 60 persen dibandingkan dengan sebelum pandemi. Sebaliknya, pasar ritel untuk konsumen akhir melalui supermarket dan e-commerce meningkat hingga 30 persen.

“Persyaratan pasar ekspor semakin ketat, mencakup jaminan keamanan pangan, traceability, dan sustainability produk perikanan yang dipasok. Untuk bisa menerapkan itu, diperlukan integrasi informasi dengan memanfaatkan teknologi digital," kata Budhi.