Harga Daging Sapi dan Ayam Hari Ini Stabil di Pasar Gondangdia

Liputan6.com, Jakarta - Harga komoditas sumber protein seperti daging sapi dan daging ayam di Pasar Gondangdia tidak mengalami perubahan berarti.

Pedagang daging sapi, Emus (44), mengatakan harga jual daging sapi saat ini Rp 150.000 per kilogram (kg). Angka tersebut merupakan harga jual ke konsumen, bukan harga modal.

"Harga jual 150," ungkap Emus ketika ditemui Liputan6.com, Jumat (30/10/2026).

Meski harganya stabil, ia berpendapat harga tersebut seharusnya sudah turun semenjak lebaran.

"Seharusnya dari lebaran turun," kata dia. Emus sendiri kerap mengeluhkan harga daging sapi yang tak kunjung turun.

Dirinya berkeinginan harga komoditas sumber protein khususnya daging sapi yang ia jual bisa turun harga. Ia mengatakan, "[Ke depannya] biar bisa turun harganya, enggak mahal

Sementara itu, pedagang ayam potongan, Mutia (25), mengungkap harga daging ayam cenderung masih stabil, tanpa kenaikan atau penurunan yang signifikan.

"Masih, masih sama," ucap dia.

Harga daging ayam kiloan saat ini berkisar Rp 40.000-Rp 46.000 per kg.

Sementara, harga daging ayam yang ia jual per ekor bervariasi. Untuk ayam potong berukuran besar, ia menjual per ekornya di harga Rp 55.000-Rp 60.000, sedangkan yang kecil Rp 30.000-Rp 35.000. Ayam potongan bagian dijual Rp 15.000–Rp 25.000.

Berikut daftar harga daging sapi dan daging ayam

Daftar Harga Daging

• Harga daging sapi: Rp 150.000 per kg
• Harga daging ayam: Rp 40.000-Rp 46.000 per kg
• Harga ayam potong: Ayam potong berukuran besar dijual Rp 55.000-Rp 60.000, sementara ayam potong berukuran kecil berkisar Rp 30.000-Rp 35.000.
• Ayam potongan bagian: Rp 15.000-Rp 25.000