Liputan6.com, Jakarta - Harga pangan seperti harga komoditas cabai rawit merah tembus Rp 91.650 per kilogram (kg) pada Senin, (29/6/2026) pukul 09.00 WIB. Sementara itu, harga telur ayam ras mencapai Rp 29.500 per kg.
Demikian berdasarkan Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS) Nasional dikutip dari Antara pada Senin pagi.
Advertisement
Selain itu, berdasarkan data dari PIHPS, harga cabai merah besar tembus Rp 74.150 per kg, cabai merah keriting mencapai Rp 71.250 per kg, dan cabai rawit hijau tembus Rp 80.400 per kg.
Harga pangan lain di tingkat pedagang eceran secara nasional yaitu bawang merah tembus Rp 57.500 per kg dan bawang putih Rp 40.650 per kg.
Beras kualitas bawah I di harga Rp 16.500 per kg, beras kualitas bawah II Rp 16.100 per kg. Sedangkan beras kualitas medium I Rp 17.150 per kg, dan beras kualitas medium II di harga Rp 17.900 per kg. Selanjutnya, beras kualitas super I di harga Rp 17.900 per kg, dan beras kualitas super II Rp 17.350 per kg.
Lalu harga daging ayam ras segar Rp 44.500 per kg, daging sapi kualitas I Rp 155.850 per kg, daging sapi kualitas II di harga Rp 133.350 per kg.
Harga komoditas lainnya yaitu gula pasir kualitas premium tercatat Rp 19.600 per kg, gula pasir lokal Rp 20.000 per kg.
Sementara itu, minyak goreng curah di harga Rp 21.000 per liter, minyak goreng kemasan bermerek I di harga Rp 24.150 per liter, serta minyak goreng kemasan bermerek II di harga Rp 23.150 per liter.
Bulog Usul Beraskita Buat Stabilisasi Harga Beras Premium
Sebelumnya, Direktur Utama Perum Bulog, Ahmad Rizal Ramdhani mengusulkan, program Beraskita untuk stabilisasi beras premium. Program ini diharapkan mampu mengulang kesuksesan beras program Stabilisasi Pasokan dan Harga Pangan (SPHP).
Rizal mengaku telah mengusulkan program Beraskita Premium kepada Menteri Koordinator Bidang Pangan, Zulkifli Hasan. Tujuannya untuk stabilisasi harga beras premium di pasaran yang sedang mengalami kenaikan.
"Kami hanya mengusulkan malah untuk membuat Beraskita premium. Jadi beras premium lagi agak naik, supaya menstabilisasi beras premium, Beraskita premium harus ada," kata Rizal di Kantor Kemenko Pangan, Jakarta, Selasa (9/6/2026).
Dia mengatakan, kepastian pelaksanaan program itu masih menunggu persetujuan dari Menko Pangan. Rizal melihat stabilnya harga beras medium dengan hadirnya beras SPHP.
Adapun, Beraskita Premium akan dijual sesuai harga eceran tertinggi (HET) sebesar Rp 14.900 per kilogram. Sementara, beras SPHP Bulog dijual dengan harga Rp 12.500 per kilogram untuk stabilisasi harga.
"Tadi saya memberikan saran di rapat dibuatkan program beras kita premium, seperti beras SPHP. SPHP yang sekarang beras medium," ujar dia.
"Ini saya baru ngajukan saran, belum di-approve. Harapannya bisa di-approve sehingga untuk menstabilkan harga-harga semua. As soon as possible (bisa terlaksana), biar masyarakat biar tenang," Rizal menambahkan.