Festival Minuman Ronde Digelar di Semarang

Peserta festival memamerkan berbagai variasi penyajian ronde dan pernak-pernik pecah belah seperti mangkuk kecil. Sepuluh peserta mengikuti lomba makan ronde panas dalam tempo satu menit.

oleh Liputan6Diterbitkan 23 Desember 2003, 08:09 WIB
Liputan6.com, Semarang: Perlombaan adu cepat melahap ronde, sejenis makanan terbuat dari tepung yang dibentuk bundar dan berkuah digelar dalam festival ronde tahunan di Klenteng Tay Kak Sie di Gang Lombok, Semarang, Jawa Tengah, baru-baru ini. Sebanyak 10 peserta wajib memakan ronde panas dalam tempo semenit. Tetapi, banyak peserta tersedak saat memakan minuman khas Daratan Cina itu. Maklumlah, ronde yang mesti dilahap cukup besar seukuran bola pingpong.

Setiap tahun, warga keturunan Cina di Semarang rutin menggelar festival ronde. Tahun ini adalah kali keempat festival dilaksanakan. Selain lomba makan ronde, sebagian peserta festival menyajikan berbagai hidangan ronde dalam beragam variasi. Pernak-pernik berupa piring dan mangkuk juga dipamerkan. Pengunjung pun bisa melihat langsung cara membuat ronde dari tepung yang dibentuk bulat kecil berisi kacang tanah. Sementara kuahnya terbuat dari air jahe hangat. Konon, minuman itu sering disajikan pada akhir tahun di Daratan Cina, sejak ratusan tahun silam. Sebab, udara di sana sangat dingin sehingga badan harus dihangatkan dengan minuman panas.(KEN/Yudi Sutomo)

POPULER

Berita Terkini Selengkapnya