Liputan6.com, Jakarta Musim hujan memang paling nikmat makan bakso dengan kuah hangat yang lezat. Namun untuk Anda penggemar wisata kuliner, Kokiku Tv ingin mengulas kelezatan bakso mangkuk raksasa yang ada di Bekasi.
Penyajiannya yang unik, bikin Anda pasti jadi penasaran untuk menyantapnya. Tertarik mencoba? Bakso mangkok ini bisa Anda temui di kedai Bakso Rusuk Joss Perum. Tepatnya di Mutiara Gading Timur blok G no.21, Mustika Jaya, Bekasi Timur
Advertisement
Harganya pun cukup terjangkau. Dengan porsi yang mengenyangkan Anda cukup mengeluarkan Rp 30.000 saja. Penasaran ingin segera mencobanya? Yuk kita intip video kuliner bakso rusuk raksasa berikut ini.
Bahan-bahan menu bakso rusuk raksasa
1. Adonan daging bakso
2. Kuah kaldu daging
3. Tauge
4. Mi kuning
5. Seledri
6. Bihun
7. Bawang goreng
8. Tahu
9. Bakso kecil
10. Sambal giling
Advertisement
Tahapan memasak
1. Adonan bakso dicetak dengan menggunakan dua buah mangkuk.
2. Kemudian adonan dimasak dengan cara direbus ke dalam kuah kaldu daging.
3. Setelah matang adonan bakso ditiriskan dan dikeluarkan dari cetakan mangkuk.
4. Bakso berbentuk mangkuk diisi dengan mi, sayur, seledri, tauge, bihun, bawang goreng, sambal, bakso kecil, tahu, dan kuah kaldu.
5. Bakso rusuk raksasa pun siap untuk dinikmati selagi hangat.
