DIY: Sensasi Krispi dan Lembut Sekaligus dalam Kukis Mapel

Liputan6.com, Jakarta Camilan kaya rasa tentu akan sangat menarik dinikmati bersama orang-orang tersayang. Apalagi dengan membuatnya sendiri, kukis mapel yang renyah dan manis menggugah selera ditengah kebersamaan. 

Laman Tastemade di Facebook mengungkap resep kukis mapel kaya rasa ini. Resep tersebut ternyata sangat mudah dan pengejaannya pun cepat.

Pertama Anda hanya perlu menyiapkan bahan-bahan, sebagai berikut:

- 375 ml sirup mapel 


- 115 gram mentega
-

-1 sendok teh ekstrak vanila


- 1/4 sendok teh garam


- 1/4 sendok teh soda bikarbonat

- 225 gram cokelat susu


- 100 gram kacang pecan

Langkah pembuataanya :

- Campur mentega, garam, sirup mapel, dan esktrak vanila. Kemudian, panaskan hingga suhu 146 derajat celcius.

- Angkat dan tambahkan soda bikarbonat.

- Taruh adonan di loyang, biarkan hingga dingin dan mengeras.

- Lelehkan cokelat susu dan balurkan di kedua sisinya.

 -taburkan kacang pecan yang sudah dihancurkan. 

- Biarkan mendingin dan kukis siap dihidangkan.