Liputan6.com, Jakarta - Jelang hari raya Idul Fitri, kebutuhan tepung terigu mengalami peningkatan. Hal ini lantaran banyak masyarakat yang membutuhkan tepung terigu sebagai bahan baku membuat kue.
Direktur Eksekutif Asoasiasi Tepung Terigu Indonesia (APTINDO) Ratna Sari Loppies mengatakan peningkatan atas permintaan tepung terigu mencapai 20 persen-30 persen dari jumlah konsumsi rata-rata bulanan sebesar 300 ribu matrik ton.
"Permintaan mengalami kenaikan 20 persen-30 persen. Kenaikan itu pada kalau dibandingkan bulan-bulan normal," ujarnya di Jakarta, seperti ditulis Jumat (25/7/2014).
Selain sebagai bahan baku kue, kenaikan permintaan akan tepung terigu diperkirakan karena adanya permintaan pada mie instan sebagai salah satu produk yang banyak diberikan orang sebagai santunan.
"Sekarang orang berderma buat bulan puasa dan jelang lebaran pakai mie instan, itu kan bahan bakunya juga tepung terigu. Biasanya permintaan kembali normal setelah lebaran. Tetapi nanti mau natal dan tahun baru bakal naik lagi," jelasnya.
Meski mengalami kenaikan permintaan, Ratna menyatakan bahwa produsen tidak melakukan kenaika harga jual produk tepung terigu.
"Harga tidak kita naikan, harganya tetap. Di industri ini menaikan harga tepung terigunya kalau harga gandumnya naik. Mau UMR naik, tarif listrik naik, kita tidak akan naikan harga," tandas dia. (Dny/Nrm)
Jelang Idul Fitri, Permintaan Tepung Terigu Naik 30 Persen
Selain sebagai bahan baku kue, kenaikan permintaan akan tepung terigu diperkirakan karena adanya permintaan pada mie instan.
diperbarui 25 Jul 2014, 09:34 WIB(Foto: Liputan6.com)
Advertisement
Advertisement
Advertisement
POPULER
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Berita Terbaru
Hari Buruh, Presiden KSPSI Andi Gani Ditunjuk Jadi Penasihat Kapolri Bidang Ketenagakerjaan
140 Kata-kata Ulang Tahun untuk Teman, Lucu Bermakna dan Berisi Doa Baik
Tonton Pintu Berkah Spesial di Indosiar, Rabu 1 Mei 2024 Via Live Streaming Pukul 16:00 WIB
Kompolnas Ungkap Sejumlah Kejanggalan Kasus Bunuh Diri Brigadir RAT
Gema Buruh di Bundaran HI Saat May Day
Demi Gaet Pengguna, Threads Tawarkan Bonus Puluhan Juta untuk Kreator Konten
Jadi Runner-up Grup C, Ini Lawan Indonesia di Perempat Final Piala Uber 2024
7 Pemotretan Rizky Febian dan Mahalini ala Prewed, Disebut Segera Menikah di Bali
Daftar Motor Listrik Rp 3-10 Juta di PEVS 2024, Cocok untuk Buruh Gaji UMR
Joe Biden dan Presiden Meksiko Ramu Jurus Kelola Migrasi Ilegal di Perbatasan
PAN Buka Pintu untuk PDIP jika Ingin Dukung Khofifah di Pilgub Jatim 2024
Manfaatkan Bonus Demografi, Kemnaker Bakal Perbanyak Kompetensi Tenaga Kerja Tersertifikasi