Denny Sumargo Sebut Olivia Allan Jadi Sosok Kunci di Balik Kesuksesan Bisnis Kulinernya

Liputan6.com, Jakarta - Denny Sumargo kenang perjalanan panjang saat merintis bisnisnya di lini kuliner yang kini genap berusia tujuh tahun. Diakuinya, kesuksesan yang diraih saat ini tidak datang secara instan, melainkan melalui berbagai tantangan dan perjuangan.

Denny Sumargo menyebut Olivia Allan, sang istri, merupakan sosok yang paling berperan dalam perkembangan bisnisnya. Ia menyebut sang istri yang memegang kendali utama dalam operasional dan pengambilan keputusan bisnis.

"Sebenarnya bisnis itu Oliv, istriku. Aku tuh nggak terlalu tahu apa-apa. Cuma pintar ngomong aja. Ci Olive yang komando. Kalau tidak ada dia, tidak akan ada hari ini. Saya tidak akan begini juga," ujar Denny Sumargo di Kawasan Puri, Jakarta Barat, Rabu (15/7/2026).

Selain sang istri, Denny menyebut sosok Aldi yang menjadi salah satu penggagas awal lahirnya bisnis dengan jenama Burger Bangor tersebut. Bahkan Aldi yang menjalankan bisnis tersebut.

"Yang kepikiran bisnisnya ada namanya Aldi. Orangnya nggak mau nongol. Nama Burger Bangor memang dari saya, tapi yang menjalankan bisnisnya sebenarnya Aldi," ungkapnya.

Denny mengingat kembali pesan yang ia sampaikan kepada Aldi saat memulai usaha di tengah pandemi COVID-19. Ia percaya bisnis seharusnya tidak hanya berorientasi pada keuntungan, tetapi juga memberi manfaat bagi masyarakat.

"Kalau mau memulai sesuatu dalam kondisi seperti itu, jangan serakah. Untung enggak usah banyak, yang penting jangan rugi. Karena niat yang Tuhan lihat. Kalau bisnis itu jalan, kembalikan juga kepada masyarakat. Buat event-event yang bisa memberikan dampak positif," jelasnya.

Menurut pria yang akrab disapa Densus itu, kombinasi visi sosial dan kemampuan manajerial Olivia Allan menjadi salah satu faktor penting yang membuat Burger Bangor terus berkembang hingga saat ini.

"Intinya, apa yang aku lakukan sekarang hanya ingin ikut berkontribusi," pungkas Denny Sumargo.