Chef Sudarius Tjahja Hingga Sueb Band Meriahkan Festival Sentra Primer Barat

Festival ini menjadi kesempatan bagi para pelaku UMKM untuk melebarkan sayapnya agar lebih dikenal luas yang diharapkan dapat berdampak terhadap perkembangan usahanya yang sedang dirintis

Yani mengatakan, target yang ingin dicapai dari Festival Sentra Primer Barat ini tak hanya sekedar sebagai ajang bazar atau hiburan semata.

"Akan tetapi, acara ini dimaksudkan juga untuk menguatkan dan memotivasi peserta bazar untuk terus mengembangkan produk -produk khas Jakarta melalui usaha yang sedang dirintis, terutama pada masa pandemi," kata Yani.

Untuk yang menekuni indutri kopi Festival Sentra Primer Barat juga mengadakan lomba manual brewing yang diikuti 48 peserta, selain itu ada juga lomba memasak yang diikuti 10 grup dan lomba dekorasi dan kreasi stand pameran antar kecamatan.

Selain itu ada juga penampilan dari Chef Sudarius Tjahja yakni seorang chef berpengalaman internaisonal dan pernah jadi chef profesional di berbagai hotel bintang dalam dan luar negeri.

Tidak ketinggalan workshop barista dari Raden Deril Juniar yakni seorang consultant coffee dan beverages berpengalaman, memegang sertifikasi naisonal dan menjuarai berbagai kejuaraan coffee.

Sementara ada juga pameran foto dan mural art serta penampilan pertunjukan kesenian tradisonal khas Jakarta dan modern. Sejumlah pengisi acara ada Tradahan, Sueb Band, Pasdar Ska, Gajak Gijik dan Sodok Band.

“Kehadiran masyarakat untuk memeriahkan acara Festival Sentra Primer Barat tentunya berdampak terhadap perkembangan ekonomi kreatif pelaku usaha UMKM. Sehingga acara ini diharapkan bisa memutar roda perekonomian warga,” tutup Yani.