Intip, 6 Rekomendasi Kuliner Halal di Bali

Liputan6.com, Bandung - Bali dikenal sebagai pulau dengan kekayaan alam yang menakjubkan namun tidak hanya alam Pulau Dewata ini juga menyimpan berbagai kekayaan kuliner yang menggoda selera dan menjadi bagian daya tarik wisatanya.

Selain itu, makanan khas Bali memiliki cita rasa unik dengan perpaduan rempah-rempah yang kuat sehingga selalu berhasil mencuri perhatian wisatawan baik lokal maupun mancanegara.

Salah satu kuliner yang paling terkenal adalah ayam betutu hidangan khas Bali yang dimasak dengan bumbu khas dan dibungkus daun pisang kemudian dipanggang atau dikukus selama berjam-jam.

Hidangan ini memiliki aroma harum dan rasa gurih pedas yang meresap ke dalam daging menjadikannya favorit di berbagai restoran tradisional Bali. Selain ayam betutu, ada juga sate lilit yang terbuat dari ikan cincang atau ayam yang dibumbui lalu dibakar dengan cara unik.

Bali juga menawarkan aneka jajanan khas seperti jaja Bali, laklak, hingga klepon dengan cita rasa manis dan tekstur yang lembut. Makanan-makanan ringan ini biasanya ditemukan di pasar tradisional atau festival budaya lokal.

Saat ini kuliner Bali pun semakin berkembang dengan hadirnya kafe-kafe modern dan restoran berkelas internasional yang menyajikan fusion food atau menu khas daerah lain dengan sentuhan lokal.

Adapun bagi wisatawan yang mencari kuliner halal di Bali juga tersedia beberapa pilihan tempat makan halal dengan hidangan nikmat. Melansir dari beberapa sumber, berikut ini sejumlah rekomendasinya.

1. Nasi Ayam Kedewatan Ibu Mangku

Nasi Ayam Kedewataan Ibu Mangku dikenal sebagai salah satu tempat makan legendaris di Bali. Tempat ini terkenal karena menyajikan nasi ayam khas Bali dengan paduan lauk-pauk yang kaya rasa.

Adapun dalam satu porsi nasi ayam Kedewatan pengunjung bisa menikmati ayam suwir berbumbu khas, sate lilit, urap, telur, sambal matah, dan kulit ayam garing. Cita rasa autentik dengan bumbu Bali yang kuat membuat tempat ini selalu ramai.

Saat ini cabang Nasi Ayam Kedewataan Ibu Mangku di Bali tersebar di sejumlah wilayah. Cabang pusatnya beralamat di Jl. Raya Kedewatan No. 18, Kedewatan, Kecamatan Ubud, Kabupaten Gianyar, Bali dengan jam buka setiap hari pukul 07.00 hingga 21.00 WITA.

2. Warung Mak Beng

Warung Mak Beng telah berdiri sejak tahun 1941 dan hanya menyajikan menu andalan yaitu nasi putih dengan sup kepala ikan dan ikan goreng sambal. Kesederhanaannya justru menjadi kekuatan karena cita rasa yang konsisten dan bumbu supnya yang segar serta pedas.

Keunikan dari tempat ini adalah rasanya yang dijamin memuaskan dan cocok untuk pecinta kuliner laut. Melansir dari ulasan Google, tempat ini bahkan meraih rating 4,6 dari total 20.577 pengguna.

Lokasi Warung Mak Beng berada di Jalan Hang Tuah No. 45, Sanur Kaja, Denpasar Selatan, Jl. Hang Tuah No. 51, Sanur Kaja, Denpasar Selatan, Kota Denpasar, Bali dengan jam buka setiap hari pukul 08.00 hingga 22.00 WITA.

3. Warung Mami Ikan Bakar

Warung Mami Ikan Bakar dikenal karena menyajikan ikan bakar dan seafood segar dengan bumbu sederhana tapi nikmat. Warung Mami menjadi favorit karena suasananya yang santai dan pelayanan cepat.

Pilihan ikannya pun beragam mulai dari kerang, udang, hingga cumi yang disajikan dengan sambal dan lalapan segar. Harganya pun cukup terjangkau jika dibandingkan dengan restoran seafood lainnya di Bali.

Tempat makannya berlokasi di Jl. Uluwatu II No. 30X, Jimbaran, Kec. Kuta Sel., Kabupaten Badung, Bali dengan jam buka setiap hari Kamis hingga Selasa pukul 13.00 hingga 18.00 WITA.

4. Ayam Betutu Ibu Nia Renon

Ayam Betutu adalah salah satu ikon kuliner Bali dan tempat makan ini menyajikannya dengan rasa otentik. Ayamnya dibumbui rempah khas Bali kemudian dimasak lama hingga bumbunya meresap sempurna menjadi ciri khas utama.

Hidangan ini biasanya disajikan dengan plecing kangkung, sambal matah, dan nasi hangat, menciptakan perpaduan rasa pedas, gurih, dan aromatik yang kuat. Berdasarkan ulasan Google, tempatnya meraih rating 4,9 dari total 1.908 pengguna.

Lokasinya berada di Jl. Merdeka No. 1, Renon, Kec. Denpasar Tim., Kota Denpasar, Bali dengan jam buka setiap hari pukul 10.00 hingga 22.00 WITA.

5. Nasi Tempong Pink

Nasi Tempong Pink memiliki menu khas Banyuwangi dengan sambal super pedas yang menggugah selera. Nama “Pink” berasal dari warna dominan tempat makannya yang mencolok.

Namun, tempat makan ini menawarkan pilihan lauk yang banyak seperti ayam goreng, ikan asin, tahu, tempe, dan lalapan. Tempatnya sangat digemari oleh pencinta makanan pedas dan menawarkan harga yang ramah di kantong.

Adapun lokasinya berada di Jl. Raya Kuta No. 100, Kuta, Kec. Kuta, Kabupaten Badung, Bali dengan jam buka setiap hari pukul 11.00 hingga 22.00 WITA.

6. Warung Makan Nikmat

Warung makan ini menjadi salah satu primadona bagi wisatawan Muslim karena menyajikan makanan halal dengan berbagai pilihan menu Nusantara. Meskipun namanya sederhana, rasa makanannya konon nikmat sesuai namanya.

Menu seperti ayam goreng, ikan sambal, dan aneka sayur tersedia dengan sistem prasmanan. Tempat ini juga terkenal karena porsinya yang besar dan harga yang cukup bersahabat bagi wisatawan.

Warung Makan Nikmat berlokasi di Gg. Biduri No. 6A, Kuta, Kec. Kuta, Kabupaten Badung, Bali dengan jam buka setiap hari pukul 08.00 hingga 21.00 WITA.