Name: Resep Pecel Ayam, Menu Sahur yang Sehat dan Bikin Kenyang
Prep time: 15 min
Total time: 60 min
Yield: 1
Cuisine: indonesia
Ingredients: 2 ekor paha ayam; minyak goreng; air timun; kol; tempe; kemangi; 8 buah bawang merah; 4 buah bawang putih; 1 ruas jahe; 1 ruas laos; 1 ruas kunyit; 2 butir kemiri

Liputan6.com, Jakarta - Menu makanan dengan bahan dasar ayam termasuk favorit banyak orang Indonesia. Selain cukup terjangkau dan mudah didapat, ayam bisa dibuat berbagai macam kreasi.

Ayam juga punya nilai nutrisi dan gizi yang baik untuk kesehatan. Salah satu menu olahan ayam adalah pecel ayam.

Banyak penjual makanan yang menyediakan pecel ayam, tapi Anda juga bisa membuatnya sendiri di rumah. Dilansir dari Masak.tv, simak cara membuat pecel ayam yang sehat dan bikin kenyang, pas untuk menu sahur Anda.

Bahan-bahan:

2 ekor paha ayam

minyak goreng

air timun

kol

tempe

kemangi

Bumbu Kuning:

8 buah bawang merah

4 buah bawang putih

1 ruas jahe

1 ruas laos

1 ruas kunyit

2 butir kemiri.

Saksikan video pilihan di bawah ini:

Pecel Ayam ini banyak manfaatnya. Apalagi daging ayam yang anda gunakan untuk membuat pecel banyak akan manfaat bagi kesehatan. Karena daging ayam juga memiliki banyak nilai nilai gizi dan nitrisi antara lain bisa membantu kesehatan tulang dan pertum...

2 dari 2 halaman