Pramono Pastikan Stok Pangan Jakarta Aman, Minta Warga Tak Panic Buying

Liputan6.com, Jakarta - Gubernur DKI Jakarta Pramono Anung memastikan ketersediaan bahan pangan di Jakarta dalam kondisi aman. Meski demikian, sejumlah komoditas mengalami kenaikan harga akibat situasi global.

Hal ini disampaikan Pramono merespons soal kenaikan harga sejumlah kebutuhan pokok seperti telur, daging, hingga beras yang mulai dirasakan masyarakat. Dia menyatakan, di Jakarta kondisi tersebut masih dalam kendali, sehingga tidak perlu disikapi secara berlebihan oleh masyarakat.

“Yang paling penting kami sampaikan kepada masyarakat, jangan panik untuk berbelanja berlebihan karena Jakarta stoknya sampai dengan hari ini mencukupi,” kata Pramono di Jakarta, dikutip Rabu (8/4/2026).

Menurut dia, kenaikan harga pada komoditas pangan seperti beras, cabai, telur, dan daging merupakan kondisi yang sudah kerap terjadi dan menjadi bagian dari dinamika yang biasa ditangani oleh Pemerintah Provinsi (Pemprov) DKI Jakarta.

Meski begitu, Pramono mengakui masih terdapat sejumlah komoditas yang berada di luar kendali Pemprov DKI Jakarta, salah satunya plastik karena bergantung pada kebijakan dan pasokan dari pemerintah pusat.

“Kalau plastik, jujur terus terang memang pemerintah daerah tentunya Pemerintah DKI Jakarta sebisa mungkin menahan itu, tetapi berbeda dengan kasus yang berkaitan dengan telur, beras, daging, itu adalah hal yang dari waktu ke waktu yang sudah biasa ditangani oleh Pemerintah Daerah DKI Jakarta,” jelasnya.

Untuk mengantisipasi lonjakan harga yang lebih tinggi, Pramono menyampaikan bahwa Pemprov DKI siap melakukan intervensi melalui berbagai langkah, termasuk menggelar pasar murah jika diperlukan.

“Kalau yang untuk beras, kemudian cabai, daging, Pemerintah DKI Jakarta dengan cepat bisa melakukan pasar murah. Kalau memang nanti kami melihat bahwa harganya sudah di luar kewajaran, kami pasti akan melakukan intervensi,” ucap Pramono.

Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS) Nasional, yang dikelola Bank Indonesia, mencatat harga pangan komoditas cabai rawit merah mencapai Rp 86.150 per kilogram (kg), sedangkan daging ayam ras Rp 42.050 per kg.

Dikutip dari Antara, Rabu (8/4/2026), berdasarkan data PIHPS, selain cabai rawit merah dan daging ayam, tercatat harga pangan di tingkat pedagang eceran secara nasional lainnya, yakni bawang merah Rp 47.350 per kg dan bawang putih Rp 40.450 per kg.

Selain itu, beras kualitas bawah I di harga Rp 14.500 per kg dan beras kualitas bawah II Rp 14.550 per kg. Sedangkan, beras kualitas medium I Rp 16.050 per kg dan beras kualitas medium II di harga Rp 15.900 per kg.

Lalu, beras kualitas super I di harga Rp 17.300 per kg dan beras kualitas super II Rp 16.850 per kg.

Selanjutnya, PIHPS mencatat harga cabai merah besar mencapai Rp 45.900 per kg, cabai merah keriting Rp 45.500 per kg, dan cabai rawit hijau Rp 53.500 per kg.

Kemudian, daging sapi kualitas I Rp 147.700 per kg dan daging sapi kualitas II di harga Rp 140.050 per kg. Harga komoditas berikutnya yakni gula pasir kualitas premium tercatat Rp 20.150 per kg, gula pasir lokal Rp 19.050 per kg.

Sementara itu, minyak goreng curah di harga Rp 19.950 per liter, minyak goreng kemasan bermerek I di harga Rp 23.100 per liter, serta minyak goreng kemasan bermerek II di harga Rp 22.150 per liter.

Selain itu, PIHPS juga mencatat harga komoditas telur ayam ras Rp 32.800 per kg.