6 Fakta Menarik tentang Tanah Bumbu yang Baju Adatnya Dipakai Jokowi di Hari Kelahiran Pancasila

Mappanretasi atau pesta laut merupakan upacara adat Suku Bugis. Pesta ini berlangsung di Pantai Pagatan Tanah Bumbu dan rutin diadakan setiap tahun selama tiga minggu di bulan April. Kata Mappanretasi berasal dari bahasa Bugis, yaitu ma’ppanre yang berarti memberi makan dan tasi yang berarti laut. Apabila diartikan secara keseluruhan, Mappanretasi memiliki arti ritual memberi makanan di laut.

Pesta adat Mappanretasi digelar sebagai bentuk syukur bumi atas hasil laut yang melimpah. Nelayan yang tinggal di pesisir menggelar acara dengan cara melarung sesajen sebagai wujud syukur atas hasil laut. Sesajen yang digunakan berupa sesisir pisang barengseng, nasi ketan putih, hitam, kuning, dan merah jambu, yang dilengkapi dengan ayam panggang serta pisang raja. Sesajen tersebut dibawa untuk mengiringi ayam berwarna hitam yang dibawa menggunakan kapal nelayan yang telah dihias.

4. Tujuh Gua di dalam Gua

Gua Liang Bangkai menjadi salah satu destinasi wisata yang terkenal di Tanah Bumbu. Gua ini terletak di kaki Gunung Meratus yang dikelilingi oleh lingkungan asri. Pemberian nama gua ini cukup menarik lantaran penamaannya mengacu pada kondisi aroma yang ada di dalam gua.

Ketika memasuki gua tersebut, setiap orang akan mencium aroma seperti bau bangkai yang tak sedap. Hal tersebut dikarenakan banyak kelelawar yang mati di gua itu dan aroma bangkainya tercampur dengan kotoran kelelawar.

Gua Liang Bangkai merupakan salah satu gua purba tertua yang ada di Indonesia. Uniknya, gua yang diperkirakan berusia tidak kurang dari 3000 tahun ini memiliki tujuh gua lain di dalamnya. Gua tersebut memiliki nama yang berbeda-beda, seperti Gua Tujuh Pintu, Gua Kelelawar, Gua Candi, Gua Batumuda, dan Gua Putri.

Kue Ipau merupakan lasagna tradisional khas Nusantara. Aslinya, nama Kue Ipau ini adalah Wadai Ipau. Kata “wadai” diambil dari bahasa Banjar yang berarti kue.

Makanan khas Batu Licin yang jadi ibu kota Tanah Bumbu ini terbuat dari tepung, telur, serta bumbu-bumbu. Bahan yang digunakan untuk membuat kue ini seperti wortel, bawang merah dan putih, serta bubuk kari. Isiannya dapat ditambahkan daging ayam agar lebih nikmat.

6. Penghormatan Tamu oleh Masyarakat Tanah Bumbu

Saat perayaan hari besar, biasanya masyarakat Tanah Bumbu menampilkan sebuah tarian khas Bugis Pagatan yang disebut Tarian Mappakaraja. Tarian ini biasa didedikasi oleh para remaja ceria sebagai bukti bahwa masyarakat Tanah Bumbu menghormati tamu.

Tarian Mappakaraja dimainkan oleh enam atau lebih remaja putri dengan tarian lenggak lenggok dan membawa sebuah mangkuk berisi bunga dengan maksud untuk memberikan sambutan atau menghormati tamu yang datang. Seiring dengan perkembangan waktu, Tarian Mappakaraja berkembang menjadi hiburan bagi masyarakat ketika memeriahkan suatu acara. (Dinda Rizky Amalia Siregar)