Konsumsi Makanan Ini Tiap Hari Dijamin Turunkan Kolesterol dalam 3 Minggu

Liputan6.com, Jakarta Kolesterol tinggi dikenal sebagai "pembunuh diam-diam". Dengan sedikit gejala selain dari tes, kolesterol tinggi dapat menjadi bom waktu yang terus berdetak, meningkatkan risiko penyakit jantung dan stroke.

Namun, angka NHS menunjukkan hampir dua dari tiga orang (59%) mengalami peningkatan kadar kolesterol. Ini berarti banyak orang perlu mengatasi masalah ini agar tetap sehat.

Kolesterol adalah jenis lemak darah yang diproduksi di hati. Kolesterol juga ditemukan dalam beberapa makanan. Lembaga amal kolesterol Heart UK mengatakan: "Kita semua membutuhkan kolesterol dalam tubuh kita agar tetap sehat, tetapi jika kadarnya terlalu banyak dapat menyumbat arteri dan menyebabkan masalah kesehatan di masa mendatang, termasuk penyakit jantung.

"Dengan melakukan tes kolesterol sederhana dan membuat perubahan gaya hidup yang sehat, kebanyakan orang dapat menjaga kadar kolesterol mereka tetap sehat." Lembaga amal tersebut mengatakan ada satu perubahan yang dapat menurunkan kadar kolesterol hingga 10% hanya dalam tiga minggu.

Dihimpun dari Surrey Live, lembaga tersebut menyarankan makanan dengan tambahan sterol dan stanol yang dianggap oleh sebagian orang sebagai "makanan tunggal yang paling efektif untuk menurunkan kolesterol". Lembaga tersebut menjelaskan bahwa keduanya merupakan bahan kimia tanaman yang memiliki ukuran dan bentuk yang mirip dengan kolesterol.

Lembaga tersebut mengatakan: "Mereka diserap dari usus ke dalam aliran darah dan menghalangi sebagian kolesterol untuk diserap, sehingga menurunkan kolesterol dalam darah Anda. Kita mendapatkan sejumlah kecil sterol dari makanan nabati seperti minyak sayur, kacang-kacangan, biji-bijian, gandum utuh, buah-buahan dan sayuran, tetapi itu tidak cukup untuk menurunkan kolesterol.

"Jadi, perusahaan makanan telah mengembangkan makanan dengan tambahan sterol atau stanol, seperti minuman yogurt mini, olesan lemak, susu, dan yogurt. Makanan yang diperkaya ini menurunkan kolesterol Anda secara bertahap, selama beberapa minggu, dan seberapa banyak tergantung pada jumlah yang Anda makan. Beberapa ahli percaya bahwa makanan ini adalah makanan tunggal yang paling efektif untuk menurunkan kolesterol."

Heart UK mengatakan bahwa kebanyakan orang dapat mengonsumsinya, tetapi tidak akan memberikan manfaat apa pun bagi sebagian orang. Dan lembaga tersebut mengeluarkan peringatan bahwa meskipun mayoritas orang dapat mengonsumsi makanan yang diperkaya ini dengan aman, makanan tersebut tidak cocok untuk sebagian orang.

Siapa saja yang dapat mengonsumsi makanan dengan tambahan sterol dan stanol?

• Orang dengan kolesterol tinggi – tidak ada manfaat nyata jika Anda tidak memiliki kolesterol tinggi
• Anak-anak dengan kolesterol tinggi yang diwariskan seperti hiperkolesterolemia familial – dengan dukungan dari dokter atau ahli gizi
• Orang yang mengonsumsi statin – sterol dan stanol akan membantu menurunkan kolesterol Anda lebih jauh karena cara kerjanya berbeda dengan statin

Tidak cocok untuk:

• Wanita yang sedang hamil atau menyusui
• Anak-anak yang tidak memiliki kondisi bawaan
• Tidak akan banyak berpengaruh jika Anda mengonsumsi Ezetrol (Ezetimibe) karena cara kerjanya sama

Menurut Heart UK, Anda harus mengonsumsi satu hingga tiga porsi makanan yang difortifikasi setiap hari. Ini akan memberi Anda 1,5 hingga 3g stanol dan sterol.

Ditambahkan: "Selama tiga minggu, ini dapat menurunkan kolesterol Anda hingga 10%. Tidak ada manfaat tambahan jika mengonsumsi lebih dari 3g sehari."

Anda bisa mendapatkan cukup sterol dan stanol untuk sepanjang hari dengan:

• tiga porsi (2 sdt) olesan lemak
• atau 1 yoghurt (115 g)
• atau satu minuman mini yoghurt yang diperkaya (botol 65-100 g), yang bisa berupa produk susu atau bebas susu.

Dianjurkan: "Untuk mendapatkan manfaat maksimal dari makanan ini, makanlah beberapa setiap hari dan makanlah bersama makanan daripada dimakan begitu saja. Carilah produk yang diberi label 'diperkaya dengan stanol atau sterol'. Produk tersebut bisa bermerek, seperti rangkaian Flora ProActiv dan Benecol, serta produk milik supermarket."