8 Khasiat Buah Anggur Merah bagi Kesehatan, Menyehatkan Jantung

[Bintang] 10 Makanan yang Buat Kamu Tetap Awet Muda — Anggur Merah | via : http://1.bp.blogspot.com/

Liputan6.com, Jakarta- Buah anggur merah memiliki banyak khasiat untuk kesehatan. Buah yang berbentuk bulat kecil ini memiliki rasa manis yang digemari oleh banyak orang. Kamu bisa mendapatkan manfaat buah anggur merah ini baik ketika disantap mentah maupun setelah diolah menjadi jus, jelly, selai anggur, dan bentuk olahan lainnya.

Berbagai kandungan nutrisi dalam buah anggur merah menjadi faktor utama manfaatnya untuk kesehatan. Secara umum, kandungan nutrisi anggur terdiri dari 70 persen air dan 20 persen zat gula. 10 persen kandungan gizi lainnya pada anggur berupa asam galat, glukosida, asam folat, mangan, zat besi, sejumlah vitamin, dan kalsium.

Selain itu, terdapat pula senyawa antioksidan seperti polifenol dan resveratrol . Kandungan antioksidan polifenol dalam buah anggur merah ini akan memberi tubuh perlindungan dari penyakit dan kerusakan akibat faktor lingkungan, serta membantu melawan radikal bebas.

Manfaat buah anggur merah untuk kesehatan dipengaruhi kandungan fitonutrien dan antioksidannya yang tinggi. Rutin mengonsumsi buah ini ternyata tidak hanya baik untuk menjaga kesehatan, namun juga dapat dijadikan sebagai perawatan kecantikan.

Berikut Liputan6.com rangkum tentang manfaat buah anggur merah dari berbagai sumber, Kamis (9/4/2020).

Kegunaan

Mencegah dan Melawan Kanker

Manfaat buah anggur merah yang pertama adalah untuk mencegah dan melawan kanker. Seperti yang telah disebutkan sebelumnya, buah anggur memiliki kandungan antioksidan yang tinggi. Menurut para ahli, kandungan ini sangat baik dalam mencegah dan melawan sel kanker dalam tubuh.

Beberapa kanker yang bisa dicegah dengan mengonsumsi anggur secara rutin adalah kanker paru-paru esophagus, kanker mulur, kanker faring, kanker rahim, kanker usus besar, kanker pancreas, hingga kanker prostat.

Pada penelitian di National Cancer Institute menemukan bahwa ekstrak pada kulit anggur merah mengandung polifenol yang sangat ampuh untuk mencegah tumbuhnya sel kanker di dalam tubuh.

Menjaga Kesehatan Otak

Ikuti berita bola terbaru di Sport Liputan6

Lanjut Baca:

Manfaat buah anggur merah juga bisa dirasakan oleh otak kamu. Resveratrol dalam buah mampu memperlancar peredaran darah menuju otak. Darah dibutuhkan otak sebagai sumber oksigen dan zat gizi agar bisa berfungsi dengan baik. Selain itu, sebuah penelitian di Jerman membuktikan bahwa revestratrol bisa membantu memperkuat daya ingat. Penelitian menunjukkan bahwa buah-buahan yang kaya akan antioksidan bisa membantu mengurangi stres oksidatif sehingga memperlambat penuaan, meningkatkan kinerja memori verbal dan fungsi motorik, serta mengatasi gangguan saraf otak, misalnya pada penyakit Alzheimer. Selain itu, pada penelitian terbaru juga menunjukkan bahwa, anggur sebagai salah satu buah yang bisa membantu menyegarkan pikiran. Vitamin dan rasa segar pada buah anggur bahkan bisa membuat otak semakin cerdas, kemampuan mengingat semakin baik, dan bikin bahagia.