Liputan6.com, Jakarta - Melihat data Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS) Nasional pada Selasa (15/9/2026), sejumlah bahan pangan utama seperti cabai, bawang, beras, hingga sumber protein terpantau merangkak naik. Lonjakan harga paling terasa terjadi pada kelompok komoditas cabai yang kompak mengalami kenaikan dibandingkan hari sebelumnya.
Jika dibandingkan dengan Senin (14/9/2026), harga cabai rawit merah melonjak dari Rp 91.450 per kilogram (kg) menjadi Rp 94.400 per kg. Kenaikan cukup signifikan juga terjadi pada cabai rawit hijau yang merambat naik dari Rp 64.100 per kg ke posisi Rp 73.200 per kg.
Advertisement
Tren serupa turut diikuti oleh kelompok cabai merah; varian keriting naik dari Rp 61.100 per kg menjadi Rp 66.800 per kg, sementara varian besar naik dari Rp 50.950 per kg ke level Rp 53.600 per kg.
Di lapak yang sama, bumbu dapur seperti bawang merah dan bawang putih masing-masing dibanderol seharga Rp 36.450 per kg dan Rp 38.800 per kg.
Sektor pangan sumber protein juga tidak ketinggalan mengalami kenaikan harga. Daging ayam segar yang kemarin sempat dipasarkan seharga Rp 39.800 per kg, kini naik menjadi Rp 41.450 per kg. Kebutuhan pokok lainnya seperti minyak goreng kemasan bermerek I turut terkerek naik dari Rp 23.800 per kg menjadi Rp 24.400 per kg.
Sementara itu untuk komoditas beras, kualitas super I kini dipasarkan seharga Rp 17.350 per kg, kualitas medium I dijual Rp 16.550 per kg, dan kualitas bawah I bertahan di angka Rp 15.500 per kg.
Rincian Harga Pangan
Simak rincian harga pangan selengkapnya pada Selasa (15/9/2026):
Harga Cabai dan Bawang
- Cabai Rawit Merah: Dipatok seharga Rp 94.400 per kg.
- Cabai Rawit Hijau: Dijual seharga Rp 73.200 per kg.
- Cabai Merah Besar & Keriting: Dipasarkan seharga Rp 53.600 dan Rp 66.800 per kg.
- Bawang Merah & Putih: Bawang merah dijual seharga Rp 36.450 per kg, dan bawang putih berada di angka Rp 38.800 per kg.
Harga Bahan Pangan Protein
- Daging Sapi: Kualitas 1 di harga Rp 150.900 per kg, sedangkan kualitas 2 dijual seharga Rp 143.050 per kg.
- Daging Ayam Ras Segar: Berada di harga Rp 41.450 per kg.
- Telur Ayam Ras Segar: Dipasarkan di harga Rp 29.700 per kg.
Harga Beras
- Kualitas Super: Tipe I diberi harga Rp 17.350 per kg, dan tipe II di harga Rp 16.800 per kg.
- Kualitas Medium: Tipe I dan tipe II dipasarkan seharga Rp 16.550 dan Rp 16.350 per kg.
- Kualitas Bawah: Tipe I dipatok seharga Rp 15.500 per kg, sedangkan tipe II seharga Rp 14.900 per kg.
Harga Minyak dan Gula
- Minyak Goreng: Kemasan bermerek 1 dijual di harga Rp 24.400 per kg, kemasan bermerek 2 seharga Rp 23.850 per kg, dan jenis curah di harga Rp 20.500 per kg.
- Gula Pasir: Varian premium dibanderol di angka Rp 19.900 per kg, sedangkan gula pasir lokal dipatok seharga Rp 19.350 per kg.