Liputan6.com, Jakarta - Harga pangan seperti daging sapi masih melambung tinggi, sedangkan harga telur ayam mulai turun di Pasar Tradisional Kebayoran Lama, Jakarta Selatan.
Selain itu, harga daging ayam pada Jumat, 24 Juli 2026 dibanderol Rp 45.000 per kg, kini mulai turun ke kisaran harga Rp 35 ribu per kilogram (kg). Selain harga daging ayam, harga beras premium masih terpantau tinggi di angka Rp 17.000 per kg. Hal itu berdasarkan pantauan Liputan6.com pada Jumat, (31/7/2026).
Advertisement
Meskipun mulai turun, seorang penjual ayam di Pasar Kebayoran Lama, Aisyah (60), menuturkan harga daging ayam serta komoditas lain terhitung mahal sejak lebih dari satu pekan lalu.
"Mahal semua, sudah ada semingguan lebih," ujar Aisyah saat ditemui Liputan6.com pada Jumat pekan ini.
Komoditas utama yang dikeluhkan tetap tinggi pada pantauan Jumat pagi ini adalah telur ayam. Walau harga telur ayam turun dari Rp 30.000 per kg menjadi Rp 26.000 per kg, salah satu pedagang telur dan sembako setempat, Rimah (39), membeberkan harga telur terhitung mahal sejak sekolah dibuka kembali.
"Lagi pada naik. Pas libur sekolah sempat Rp 24 ribu per kg,” kata Rimah.
Pedagang telur lainnya, Jojo (47), menambahkan harga telur di Pasar Kebayoran Lama sekarang mulai turun, tetapi masih belum bisa diprediksi kapan akan kembali ke harga Rp 24 ribu per kg.
Pedagang Daging Sapi Prediksi Harga Naik
Di sisi lain, harga daging sapi juga terpantau masih melambung tinggi di angka Rp 150.000 per kg. Menurut Cecep, seorang penjual daging sapi, harga komoditas ini dipengaruhi oleh pembelanjaan yang terhambat akibat krisis bahan bakar.
"Kalau impor sapi dari Australia butuh bahan bakar. Itu yang bikin tinggi," ujar Bram.
Dia juga menjelaskan, harga yang sudah terhitung tinggi ini dikabarkan akan mengalami kenaikan lagi pada bulan September nanti.
"Bulan September katanya mau naik lagi," ujar dia.
Namun, Cecep tidak begitu paham alasan dibalik kabar ini. Dia berkata bahwa harga yang kerap tinggi membuat bisnisnya terhambat.
“Jadi enggak maksimal,” simpulnya.
Berikut adalah daftar lengkap harga komoditas protein di Pasar Kebayoran Lama pada Jumat (31/7/2026) pagi:
- Daging Ayam: Rp 35.000 per kg (sebelumnya Rp 45.000 per kg)
- Telur Ayam: Rp 26.000 per kg (sebelumnya Rp 30.000 per kg)
- Daging Sapi: Rp 150.000 per kg
Harga Sembako Terpantau Stabil
Komoditas lain seperti beras, minyak, dan gula rata-rata harganya tetap stabil. Harga beras premium menetap di harga Rp 17 ribu per kg, ujar Dika (22), penjual beras di Pasar Kebayoran Lama.
Beras kualitas medium juga tetap stabil di kisaran harga Rp 16 ribu per kg, dan beras kualitas rendah kembali turun sebesar Rp 2 ribu, yakni dari Rp 15 ribu menjadi Rp 13 ribu per kg.
Selain itu, harga minyak dan gula terpantau stabil, contohnya minyak goreng curah dibanderol Rp 20.000 per liter. Harga gula juga terpantau stabil, yakni menetap di angka Rp 19.000 per kg.
Berikut adalah daftar lengkap harga sembako di Pasar Kebayoran Lama, Jumat pagi:
Daftar Harga Sembako
- Beras premium: Rp 17.000 per kg
- Beras kualitas medium: Rp 16.000 per kg
- Beras kualitas rendah: Rp 13.000 per kg
- Minyak goreng curah: sekitar Rp 20.000 per liter
- Gula pasir: Rp 19.000 per kg.