Liputan6.com, Jakarta - Jika Anda sudah lama tidak memeriksa cooker hood di dapur, kemungkinan besar filternya sudah kotor dan perlu dibersihkan. Tanda-tandanya bisa terlihat dari suara yang lebih berisik atau kemampuannya yang menurun dalam menyedot asap. Mengetahui cara mudah bersihkan filter cooker hood berminyak itu penting, agar alat tetap bekerja optimal sekaligus menjaga dapur tetap segar dan nyaman.
Selain itu, filter yang kotor tidak hanya memengaruhi tampilan dan bau, tetapi juga bisa berdampak pada sistem ventilasi rumah dan meningkatkan risiko kebakaran. Dengan perawatan yang tepat, cooker hood bisa kembali berfungsi seperti baru dan lebih aman digunakan dalam jangka panjang.
Advertisement
Sebagai langkah awal, Anda bisa mengecek kinerja ventilasi dengan cara sederhana: tempelkan selembar kertas koran pada ventilasi. Jika kertas tersebut tertarik dan menempel, berarti ventilasi masih bekerja dengan baik. Jika tidak, saatnya membersihkan filter cooker hood secara menyeluruh.
Berikut ini cara mudah bersihkan filter cooker hood berminyak, dilansir Liputan6.com dari The Spruce, Selasa (17/3/2026).
Persiapan Awal Sebelum Membersihkan Filter Dapur
Peralatan / Alat:
- Sikat gosok berbulu nilon lembut
- Wastafel, panci besar, atau loyang kaca
Bahan:
- 1/2 cangkir soda kue
- 1–2 sendok makan sabun cuci piring penghilang lemak
- Air mendidih
- Cairan pembersih lemak semprot atau larutan cuka buatan sendiri
- Tisu dapur atau lap pembersih
Cara Membersihkan Cooker Hood dan Filternya
Langkah 1: Lepaskan Filter
Filter berada di bagian bawah cooker hood yang menghadap kompor. Lepaskan dengan cara digeser atau menggunakan pengunci (latch) yang tersedia.
Langkah 2: Siapkan Larutan Pembersih
Isi wastafel atau panci besar dengan air mendidih. Tambahkan 1–2 sendok makan sabun cuci piring penghilang lemak dan 1/2 cangkir soda kue, lalu aduk hingga merata.
Langkah 3: Rendam Filter
Masukkan filter ke dalam larutan dan rendam minimal 15 menit. Angkat sebelum air mendingin agar lemak tidak menempel kembali.
Langkah 4: Gosok dan Bilas Filter
Gunakan sikat berbulu lembut untuk membersihkan sisa lemak atau kotoran. Bilas dengan air panas, lalu keringkan dengan baik sebelum dipasang kembali.
Langkah 5: Bersihkan Permukaan Cooker Hood
Pastikan area kompor kosong, lalu semprotkan cairan pembersih lemak atau larutan cuka ke seluruh permukaan. Diamkan sekitar 15 menit, kemudian lap hingga bersih. Jika masih ada noda, gosok perlahan dan akhiri dengan lap basah.
Seberapa Sering Cooker Hood Perlu Dibersihkan?
Frekuensi membersihkan cooker hood tergantung seberapa sering Anda memasak. Jika digunakan setiap hari, bagian dalam, luar, dan filter sebaiknya dibersihkan setiap bulan. Namun, jika jarang memasak, cukup dibersihkan setiap pergantian musim. Khusus filter, sebaiknya tetap dibersihkan setelah memasak dalam jumlah besar, seperti saat acara atau hari raya.
Ada beberapa tanda cooker hood perlu segera dibersihkan. Salah satunya adalah ketika asap tidak tersedot dengan baik meskipun sudah menggunakan pengaturan tertinggi. Hal ini biasanya disebabkan oleh penumpukan lemak pada filter atau saluran udara.
Tanda lainnya adalah suara mesin yang lebih keras atau terus berdengung. Kondisi ini menunjukkan motor bekerja lebih berat dari biasanya. Membersihkan filter, kipas, atau bagian dalam hood dapat membantu mengembalikan kinerjanya agar normal kembali.
Tips Agar Cooker Hood Tetap Bersih Lebih Lama
- Gunakan pembersih khusus penghilang lemak yang sesuai dengan permukaan cooker hood (stainless steel atau logam cat), lalu lap dengan kain lembut agar noda minyak mudah terangkat tanpa merusak.
- Untuk bahan stainless steel, cegah noda atau belang dengan memoles permukaan menggunakan kain microfiber dan sedikit minyak zaitun.
- Bersihkan debu pada cooker hood, terutama yang besar atau dekoratif, setiap minggu dan lakukan pembersihan menyeluruh setidaknya sebulan sekali agar tetap terawat.
- Pada cooker hood berbahan tembaga atau kuningan, Anda bisa memolesnya agar tetap mengilap atau membiarkannya membentuk patina alami. Ikuti panduan perawatan dari produsen sesuai jenis finishing-nya.
Cara Membersihkan Bagian Dalam dan Luar Cooker Hood dengan Pembersih Alami
Untuk mengatasi penumpukan lemak pada cooker hood, Anda bisa menggunakan pembersih komersial atau alternatif alami seperti kain yang dibasahi cuka murni, maupun larutan campuran cuka dan air dengan perbandingan 1:1. Cara ini cukup efektif untuk melarutkan minyak yang menempel di permukaan.
Cuka mengandung sekitar 5% asam asetat yang mampu memotong lemak tanpa bahan kimia keras, sehingga lebih aman digunakan. Meski aromanya cukup menyengat di awal, bau tersebut akan cepat hilang dalam beberapa menit setelah digunakan.
FAQ
Seberapa sering filter cooker hood harus dibersihkan?
Jika sering memasak, bersihkan setiap bulan. Jika jarang, cukup tiap beberapa bulan atau saat kotor.
Apa tanda cooker hood perlu dibersihkan?
Asap tidak tersedot maksimal atau mesin terdengar lebih bising dari biasanya.
Apa bahan alami untuk membersihkan lemak pada cooker hood?
Cuka bisa digunakan karena mampu melarutkan lemak tanpa bahan kimia keras.
Kenapa filter cooker hood harus rutin dibersihkan?
Agar tidak menumpuk lemak, mencegah bau, dan mengurangi risiko kerusakan atau kebakaran.